將備用的蒜丁,用小火炒出香味,然後放入備用的辣椒絲,煸炒片刻,放適量鹽,放超好的肉絲,沿著鍋邊淋入適量生抽,然後大火收汁翻炒幾下,放入少許雞精,翻炒均勻...
教您正確做法,口感好味道香我們身邊的美食非常多,而讓人放不下的還是家常菜,經常吃也不感到膩,百吃不厭,其中這道青椒肉絲,特別受歡迎,很多人都愛吃,無論在飯店還是在家,有這道菜總能勾起人的食慾...
【杏鮑菇炒肉絲】,這道菜杏鮑菇脆嫩,肉絲香,杏鮑菇比肉還要好吃,起鍋前加入黑椒醬,黑椒味濃郁,鮮香味美,下面就操作起來...
準備食材:豬後腿(裡脊肉),胡蘿蔔小的一根,泡發黑木耳適量,青椒2個,小蔥幾根,豆瓣醬1大勺肉絲醃製:薑片少許,澱粉1勺,料酒1勺,油1勺,鹽1小勺魚香汁:醋4勺,糖3勺,生抽2勺,澱粉1勺1...
將肉絲倒入鍋中翻炒,加入一勺老抽進行上色繼續翻炒,最後轉大火使醬汁均勻包裹在肉絲上,即可出鍋到這裡小超超今天的分享就結束咯,我們下期見...
下面咱們來簡單看下配料:材料:豬裡脊肉、黑木耳、胡蘿蔔、香蔥、生薑、大蒜、青椒(兩到三個顏色)輔料:水澱粉適量、料酒、白糖、 醋、生抽、蠔油、食用油、蔥花少許、鹽、雞精適量...
食材:豆角、裡脊肉輔料:蔥白、大蒜、幹辣椒、紅椒調料:料酒、蠔油、食鹽、雞粉、胡椒粉、白糖、水澱粉【豆角肉絲】—— 細嫩鮮香1.下面開始準備輔料準備長豆角一把,清洗乾淨之後切成段備用...