推薦蘸著店內秘製醬料吃,蘸上醬料的羊腩吃起來沒有羶味,羊皮的彈牙,相間的肥肉加上嫩羊肉,一口咬下去沒有想象中的油膩,只有淡淡的羊脂香...
筋肉條:很多人看到都會瘋狂愛的筋肉條,和裡脊肉相連的一層筋膜豬板筋,在豬身上也就只有一個部位,需要稍微燙久一點,這透著光的模樣,帶著肉筋又有油脂,吃到嘴裡爽脆...
製作方法:炒鍋放色拉油燒至4成熱,下入泡椒、豆瓣炒香,再下入姜米和蒜米炒香,加洋蔥末、芹菜末炒香,加鮮湯,料酒,秘製紅油,白糖、雞精、醪糟,秘製醬料,然後加入洋蔥節、黃瓜節,芹菜節炒勻即可...
準備食材:牛肉準備調料:蔥、姜、料酒、八角、桂皮、香葉、幹辣椒、(草果、白芷、小茴香、)生抽、老抽、蠔油、冰糖、鹽、黃豆醬第一步:牛肉切大塊,冷水入鍋,加入去腥三件套(蔥、姜、料酒)焯出血沫...
菜品名稱:醬爆雞丁製作所需材料:雞胸肉一塊,黃瓜一根,胡蘿蔔一根,豆瓣醬一盒,甜麵醬一盒,玉米澱粉適量,料酒兩勺,白砂糖兩勺,鹹鹽少許,食用油若干,清水適量...
【雞蛋醬配蘆筍】所用食材:雞蛋3個,豆瓣醬4勺,清水85克,青椒1個,大蒜3粒,蔥花1段,植物油5勺,蘆筍200克【製作方法】:1、準備好所用的食材,蘆筍、蒜粒、青椒、大蔥、清洗乾淨...
冰鎮好的黑木耳瀝乾,切成條狀,我自己喜歡切粗條,口感較脆,然後跟醬料拌在一起後,放在保鮮盒拿去冰箱冷藏數小時,入味後即可享用...
2#心裡有光 慢食三餐#餃子九棟樓下的早餐餃子真的誇爆薄薄的皮裡面的餡超級豐富玉米豬肉胡蘿蔔加醋加辣才是靈魂(南方人不喜歡加醋吃的話只加辣椒也是嗷嗷好吃...
11.接下來是火腿腸和土豆片,建議刷好醬料後再放入電餅鐺,蓋上蓋子,把上蓋火力也開啟,烤1分鐘後開啟上蓋,用筷子翻面烤1分鐘就行了...