美的S8蒸烤箱, 獨立的蒸箱和烤箱是能夠同步進行烹飪工作,機器使用了分時雙驅控制演算法, 一個螢幕可以同時控制兩個腔體, 動態調整兩個腔體的功率, 實現蒸烤分工的烹飪效率增長...
3、做清蒸羅非魚時,上鍋蒸之前,要在魚身上塞點薑片,魚肚裡放入薑片和蔥絲,魚身上再淋上點料酒,撒上點鹽,用手抹勻,便於更好入味...
今天我就教給大家一個茄子的新做法,不烤不炸好吃不油膩,簡單又美味1,首先我們先準備好一根茄子一小把去皮大蒜和適量小米辣能吃辣,能吃辣的可以多放點小米辣...
【剁椒蒸金針菇】食材:金針菇,剁椒,小蔥,熟 油,蒸魚豉油,生抽,大蒜, 製作步驟: 1、金針菇去掉根部老的部分,清洗乾淨,瀝乾水份整齊的碼在盤子裡...
~~~【碳烤生蠔】~~~【主料】生蠔十隻【配料】新鮮小米辣末【調料】蒜蓉醬,蒸魚豉油少許~~~【具體操作流程】~~~生蠔沖洗乾淨外殼,用生蠔刀撬開蠔殼,用刀切斷閉殼肌...
因為淡水魚基本都是活魚現宰後都會帶有濃重土味和腥味,如果不提前醃製的話出鍋後會對味道上有很大的影響,魚湯也會土味特別重,掩蓋了魚的鮮味...
主料鮁魚500g輔料鹽適量姜適量油適量蒜適量乾紅椒適量蒸魚豉油適量乾燒刨鹽魚的做法1將鮁魚洗淨去髒去頭,切成三塊,表面劃花刀,抹上鹽,放冰箱冷藏一天...