2021年6月12-13日，由阜南商務糧食局主辦，阜南縣農產品供應鏈運營中心承辦的“粽葉飄香迎端午，鄉村振興共發展”阜南特色農產品展銷會即將在阜南街心公園舉辦。在會展期間，阜南縣的農產品，生吃玉米、藍莓、黃桃、兒童手工饅頭等等將亮相展會現場。

說到生吃玉米，你吃過生吃的玉米嗎？當提及這個問題時，在咱們很多人的記憶中，玉米不都是煮熟了再吃嗎？但是在咱們阜南縣龍王鄉龍王村阜南縣國輝生態種植有限公司的試驗田裡，種植的一種玉米，它有一個很好聽的名字——水果玉米。

在阜南縣國輝生態種植有限公司負責人黃國輝的帶領下，記者們穿過一條條幹淨的村道，經過一排排整齊的，走過一棟棟整潔的民房，一大片綠油油的玉米地展現在眼前。這裡就是阜南縣國輝生態種植有限公司的試驗田——水果玉米種植基地。

據瞭解，阜南縣國輝生態種植有限公司的負責人黃國輝介紹，這種水果玉米是從外地引進，目前在我們的試驗田裡種植了30多畝，目前是試驗階段，從結出來的果實看，如今試驗種植已經算是比較成功的了。

在試驗田，國輝正在頂著烈日說笑著採摘玉米，一陣微風吹過，伴隨著玉米的清香，笑聲隨風飄蕩……

說道水果玉米，黃國輝就有說不完的話：“這個水果玉米可不是轉基因的產物，而是在甜玉米品種的基礎上，透過傳統雜交的辦法培育出來的新品種，汁多、顆粒飽滿、果香濃郁，比傳統的甜玉米更脆、更好吃。經過到在南方等地考察，我們瞭解到水果玉米，對土質要求低、產量高、品質好、營養價值高、是一個新興的健康‘網紅’產品，受到很多人的追捧，市場需求巨大！因此我們種植瓜蔞的同時，擴大種植規模今年開始試驗種植生吃玉米，比預想的效果要好。”

阜南縣國輝生態種植有限公司位於阜南縣龍王鄉龍王村的地理位置優越，多年來村民們依託地理優勢，靠種植蔬果致富，為進一步提高村民的收入，阜南縣國輝生態種植有限公司經過多方考察學習，將當地的實際情況與水果玉米的特點相結合，一致認為水果玉米的種植前景廣大。

以土地流轉方式整合了村民的30畝土地，進行水果玉米試種，並多次組織人員外地考察學習水果玉米的種植管理技術。目前，首批試種水果玉米迎來豐收，預計直接經濟效益十分可觀。

黃國輝介紹說：“從玉米種下去、除草、施肥、除蟲我們都是使用農家肥也不噴施農藥，現在銷售主要是透過電商、批發商收購、團體採摘的模式進行。如今看著玉米的長勢預計本週內可以收穫。目前生吃的玉米甜度可達到19度，一般情況下西瓜的甜度才12、13度。所以，口感非常的好。

水果玉米試種成功的訊息傳開以後，黃國輝表示今後將透過“鄉村旅遊+產業”的模式，充分帶動水果玉米產業繼續發展，我們將繼續促進村民收入，力爭將水果玉米打造成龍王村新的產業。（鞏彬文/攝）

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