獅子頭的做法:配方:五花肉600克、馬蹄50克、幹香菇15克、雞蛋1個、醬油10ml、香蔥10克、薑片10克、薑末10克,食鹽、胡椒、雞精、澱粉適量,料酒8ml、高湯500克...
3 糖醋魚糖醋魚糖醋魚是用鯉魚製作的一道山東濟南傳統名菜,為魯菜的代表菜品之一,色澤金黃,外焦內嫩,酸甜可口,香鮮味美...
但由於雨水、土壤等環境的變化,自然界也會出現枯木逢春的情況,給人春意盎然的希望,有絕處逢生、柳暗花明的好兆頭在其中...
濟南菜的代表菜品有,九轉大腸、宮保雞丁、鍋塌豆腐、糟熘魚片、罈子肉、油爆雙脆、四喜丸子、糖醋鯉魚、爆炒腰花九轉大腸九轉大腸九轉大腸原名為紅燒大腸,是山東省濟南市的一道傳統名菜,屬於魯菜系...
也是年夜飯上必不可少的一道名菜,今天就把詳細的做法分享給大家,這樣做出來的丸子個頭大,每一個都是皮薄餡足,而且吃起來一點也不油膩,再沾上盤子裡的湯汁,越嚼越香...