話說二郎神楊戩(jiǎn)有一隻哮天犬,哮天犬死後皮毛被埋葬在一個地方,因為這是一隻神犬,得過天地之靈氣,所以在埋葬它的地方長出了氣味獨特的綠色香草,這就是被淮南牛肉湯用來佐味的芫荽...
他們都有著一個共同的特點就是門面一般都不大,不管是經營多年的老字號,還是名氣有多大,這些湯館最多也就是兩三間的門面,給人一種大眾化與平民話的感覺,這也是洛陽牛肉湯為了長久不衰的原因之一...
這道湯的食材也是很簡單,就3種很實惠的,市場都能遇見,金針菇在我們市場一大把一塊,可以煮2次,絲瓜是夏季時令蔬菜,一定要多吃,還有嫩豆腐加入一塊,成本3塊,吃出比牛肉湯更營養更有食慾的感覺...
今天,小編就給大家推薦一款菜譜【西紅柿牛肉湯】這道湯中,牛肉的營養成分可以更好地保留,加上酸酸甜甜的西紅柿,非常開胃,學會後,常常煲一鍋給全家人喝,能提高全家人的身體抵抗力,真是太棒了...
現殺的牛肉很新鮮,很多人也愛來他們家買牛肉,還有直接來個牛肉火鍋就開吃的客人也不少,不過大口吃肉是中午和下午的事情,早上的客人喜歡一碗牛肉湯加上店裡現做的壯饃或者雞蛋餅就開吃...
裙帶菜牛肉湯食材清單:牛肉 250g / 姜 5g / 鹽 1勺 / 小蔥 2根 / 裙帶菜 15g / 雞蛋 1個 / 澱粉 1勺 / 料酒 1勺烹飪步驟- step1 -裙帶菜用冷水泡發備用...
品嚐美味meiwei這就是蒙城牛肉湯的奧秘了,小編看著已經口水都要流下來了,看著老闆將一碗牛肉湯端到我面前,毫不猶豫就夾起一口吃起來...