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節後清腸胃宜多吃這10種食物1、紅薯、山藥

由 營養師張淋琳 發表于 歷史2023-01-29

節後清腸胃宜多吃這10種食物#張淋琳健康頻道[超話]#

1、紅薯、山藥 紅薯中所含的纖維質鬆軟、易消化,可促進腸胃蠕動,幫助排便。可以烤紅薯吃,也可以在餐後喝一碗紅薯粥,加快腸胃消化。

山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,能分解蛋白質和糖,有利於提升脾胃的消化吸收功能。山藥還能減少皮下脂肪沉積、避免肥胖,而且能增強免疫功能。可以自己做紅棗山藥湯,山藥健脾保胃、紅棗補血益氣,既能清腸胃,又可以美容養顏。

2、蓮藕、銀耳 蓮藕有利尿作用,能促進體內廢物排出,從而淨化血液。燉湯時,可以將蓮藕一起加入湯中,這樣做出來的湯既美味,又可減少油膩感。

銀耳富含膳食纖維,可加強胃腸蠕動、減少脂肪堆積。吃完大魚大肉,喝一碗紅薯銀耳羹,可以去除腸胃中的油膩感。

3、薏米、蜂蜜 薏米可促進體內血液迴圈、水分代謝,發揮利尿消腫的效果,有助於改善水腫型肥胖。在煮薏米粥時,還可以加入一些紅棗和黑米,能更有效地促進消化。

蜂蜜是一種常見的食物,具有潤腸、通便的作用,能幫助胃腸道排出有害物質。這種食物老少皆宜。使用蜂蜜養生的方法很簡單,就是喝蜂蜜水。先將開水倒入水杯中,待水溫降到40℃左右時,再加入適量的蜂蜜,攪拌均勻後即可飲用。

4、木耳、酸奶 黑木耳中的植物膠質有較強的吸附力,可將殘留在人體消化系統內的雜質排到體外,起到清胃滌腸的作用。木耳直接涼拌吃,味道爽口,去除油膩感的效果更好。

酸奶除了有豐富的鈣質外,還能調理腸胃內細菌平衡,淨化腸胃,刺激腸胃蠕動。選擇酸奶時要注意:酸奶飲料或者乳酸飲料是被稀釋後的飲料,效果沒有較稠的酸奶好。

5、海帶、梨湯 海帶中含有一種叫硫酸多糖的物質,能清除附著在血管壁上的膽固醇,使膽固醇含量保持在正常水平。海帶中的褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀物質,有助於排出垃圾物質。吃涼拌海帶絲還能減少油膩感。

梨湯富含膳食纖維,是很好的腸胃“清潔工”。另外,開春喝梨湯有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。

釋出於:陝西

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