一想到緬甸，不能忘記的就是美食，我會想到好多，當然想吃到最美味，最有特色的仰光小吃嗎？來吧我們一起開始

仰光

美食之旅。

緬甸獨特的烹飪法：

緬甸烹飪法雖然受到鄰國、印度和中國的影響，主要是緬甸自己最獨特做法而出名。在緬甸最大的主要特色是“酸”大多數都是菜餚，比如一道簡單的咖哩肉，都會配好小菜和點心，以及醬料等和其它香味。在仰光的街頭小吃，品嚐著街頭的風味小吃，是一種很美的享受。

圖來自網路

緬甸茶和麵包：

奶茶在仰光人的桌子上隨時可見，早餐不僅僅是緬甸人的最佳選擇，而緬甸人午飯後會用飲料來提神。緬甸的奶茶和印度的奶茶大大相同，他們在紅茶裡新增煉乳。在緬甸攤位，從早上六點開始賣，會一直營業到下午的四點，不單單受歡迎還社交聚會場所，同時在緬甸他們還售賣印度的大餅，如：麵包狀的餅、煎餅等，另外還有油條，油條是麵糰油炸而成的一種美食，熱氣騰騰，適宜和奶茶一起享用。

圖來自網路

緬甸簡單的咖哩角沙拉：

沙拉在緬甸美食有很重要的角色，幾乎每一東西都要切成片或塊，然後進行攪拌。美味的咖哩角沙拉烹飪法比較簡單，但它那基本的原料都不會離開咖哩角、西紅柿、白菜、蔥等，再加上新鮮的薄荷還有香菜，這樣會增加新鮮感，再加上檸檬汁，提酸味。有一些緬甸人會加上面包，還有其他人會放入扁豆肉湯，但需要的話，可以要求放或吧放，按照個人的喜愛的口味，在緬甸你可以找到合適自己的口味呢。

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