夏天到了,食慾和胃口是不是稍稍下降了呢?
清爽的美食做起來!
雖然都知道牛油果營養豐富對身體好,也是很多健康愛美人士的日常首選,但是很多吃貨er都覺得牛油果單獨吃,味道太寡淡了。
所以,牛油果烤蛋,牛油果香蕉奶昔應該會給你不一樣的感覺!
這次的牛油果雙吃可以拿來做早餐或者是輕食午餐哦~
料理貓咪的好生活,做一個負責任的鏟屎官,也要懂得寵愛自己!
我是貓咪料理人,會持續地跟你分享健康飲食和貓咪鮮食。
這次跟你分享的是
牛油果烤蛋
和
牛油果香蕉奶昔
,做法超簡單,也是營養滿滿。
食材處理
1、牛油果 1個
選擇外殼偏深黑色、摸起來比較軟的牛油果,證明已經夠熟了
從中間對半切開
雙手握著輕輕旋開
挖走其中半個的果肉拿來做奶昔
2、香蕉 1根
切成小塊
牛油果香蕉奶昔-製作步驟
切好的香蕉放進攪拌機
牛油果果肉也放進攪拌機
加入150ml~200ml牛奶
攪拌機攪拌30~40秒
攪拌均勻後,倒進杯子
最後可以倒進一點牛奶,做出分層的效果
牛油烤蛋-製作步驟
雞蛋 1只
牛油果中間挖走一些果肉
把蛋黃和一些蛋清放進去
烤箱180℃,烤20分鐘
牛油果烤蛋完成後,可以加一點鹽和黑椒調味
牛油果烤蛋口感非常綿密,奶昔也是相當順滑
你也趕快試一下把!
自制0新增酸奶,就是這麼簡單!
詳細的做法還可以參考我在西瓜影片的影片哦,請戳:
趕時間還能牛油果雙吃?牛油果烤蛋,牛油果香蕉奶昔超簡單輕食
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