十月放假回家那兩天還在猶豫帶不帶毛衣大褂，想著應該不至於太冷，衛衣應該扛的住，這兩天就後悔的不行！在辦公室完全是靠熱水續命，喝吐了寡淡的白開水，自食其力的挖掘到了不少好喝的水果燉煮湯，分享給你們啦！

冰糖雪梨

想必這個是大家熟知的一道甜品啦！我也是靠這個衍生出了許多的創意，嘿嘿！冰糖雪梨的做法也大家應該都很瞭解：挑一個新鮮的雪梨（其實不止雪梨，不少品種的梨子都可以拿來煮，例如：碭山梨、豐水梨、秋月梨），削皮切塊去核，在鍋中放入恰好沒過梨子的水，想要甜一點可以加幾塊冰糖，也可以根據自己的口味加入枸杞、紅棗、銀耳等，煮上十來分鐘，冰糖雪梨湯就做好了！

冰糖雪梨——止咳潤肺

燉煮蘋果

梨子可煮，蘋果也可以哦！與冰糖雪梨的做法一樣，並且蘋果經過一番燉煮，口感比較綿軟，甜度也會升高一些！很適合給寶寶做輔食，和牙口不太好的老人吃！但是，大家千萬要注意：如果不想去皮，一定要先把蘋果洗乾淨；由於燉煮的蘋果甜度變高，糖尿病患者要謹慎食用。

燉煮蘋果——解酒止瀉

水煮香蕉

香蕉本來就是富含大量纖維素，能促進腸胃運動達到通便效果的一種水果！我爺爺腸胃就不太好，基本上每天都會吃一根水煮香蕉！他老人家說：首先將香蕉去皮，然後切塊，在鍋中放入一小碗水煮開後加入香蕉，煮上大約十分鐘就好了。煮香蕉雖然會流失一部分的營養，但是水煮過後也祛除了香蕉不少的寒性。如果時間緊張，可以直接在杯中倒熱水再加入香蕉段，把蓋子蓋好將香蕉泡熱。

我個人覺得水煮沒意思，可以用純牛奶或者甜牛奶煮更加美味！

水煮香蕉——通便降壓

水蒸甘蔗

小時候奶奶總是幫我們在爐子上烤甘蔗，然後切成小方塊裝在碗裡給我們吃！現在看見有賣甘蔗的，沒有爐子但是有個小鍋就想著蒸著吃。感覺肯定是不如小時候的好，但是味道還是很不錯的！先去超市買一根削皮的甘蔗，回家再改刀切塊，放入小盤（小碗也行，方便自己蒸就行），在盤底加入3毫米的水，因為蒸的過程中有甘蔗水析出。放入鍋中的隔層裡，下面裝適量的水煮開，就能得到一盤熱熱的甘蔗和甜甜的水啦！

水蒸甘蔗——生津潤燥

我現在會做的大概就是這幾種，感覺還是很不錯的！大家還有冬日水果花樣吃法，可以互相交流喲！

TAG: 香蕉雪梨燉煮冰糖甘蔗