炎炎夏日，

渾身燥熱縈繞不散，

心情煩躁累覺不愛！

這個夏天，

百香果陪你舒爽度過！

7種百香果夏口吃法，

讓你可以換著花樣吃~

▲百香果除了鮮食，還有各種吃法

1、鮮榨百香果汁

取一個百香果，切開挖取中間果汁（含種子），放入杯中，加200毫升水，加適量白糖漿調整甜度，攪拌即可得一杯色、香、味、營養俱佳的果汁。

2、百香果檸檬蜂蜜水

百香果切出開口後，挖出百香果汁放入玻璃罐中；檸檬表皮上撒上適量的鹽，帶上一次性手套搓檸檬，清洗乾淨後用廚房紙巾擦乾；檸檬切成薄片，越薄越好；百香果果汁上鋪上適量的檸檬片再加入蜂蜜，密封好罐子後放入冰箱中。（食用時勺出適量的百香果檸檬蜂蜜和溫水兌開即可）

3、百香果冰激淋

刮下百香果果肉和籽，和冰塊、適量蜂蜜一起放入榨汁機，榨出來後淋在冰激淋上面和冰激淋一起享用。

4、百香果果凍

將百香果果肉挖出來，放在杯子中；在百香果中加入準備好的白砂糖，鍋中燒水，水開後倒入白涼粉，用筷子快速攪拌，至白涼粉和清水完全融合在一起；將兌好白糖的百香果倒入鍋中，再次攪拌均勻；將百香果倒入模具中晾涼就可以吃了，沒吃完的，放入冰箱冷凍後，隨吃隨取。冰凍過更好吃哦~

5、百香果冰棒

用碗盛點開水，加入適量冰糖，放在微波爐加熱溶解，或者放到鍋裡溶解；切開百香果，用勺子刮出果肉果汁放進溫涼的糖水裡輕攪；繼續加入涼開水直至適合個人口感，把果液置入冰棒模具，放進冰箱冰凍層，大概5個小時就有冰棒吃啦，酸酸甜甜，夏天解暑超級棒！

6、百香果冰鎮啤酒

百香果切開，挖出籽，加入少許白砂糖醃製半小時；醃製好的百香果放入杯底，緩緩倒入冰啤酒；看著啤酒泡泡消失，感覺夏天的炎熱也去了一半呢！

7、百香果網紅雞腳

透明鍋內放入冷水、薑片、料酒，將雞爪煮熟；

雞爪瀝水後，放入冰水中冷卻，再從骨頭接縫處將雞爪剪開或者切開；大蒜、辣椒、香菜、檸檬、百香果切好備用；將辣椒、蒜末放入雞爪中，根據個人口味倒入生抽、糖及鹽；最後放上檸檬片和百香果，攪拌均勻後可蓋好蓋子，放入冰箱，冷藏1個小時後端出食用。

百香果不是普通的水果，很多明星日常保養都喜歡吃！

百香果原產巴西，因其果汁營養豐富，氣味特別芳香，可散發出香蕉、菠蘿、檸檬、石榴等眾多水果的香味而被舉為“百香果”，又有

“果汁之王”

的美稱。

百香果含有人體所需17種氨基酸、多種維生素和類胡蘿蔔素，還有豐富的鈣、磷、鐵等物質及微量元素，

具有極高的營養價值和養生價值。

百香果具有

保健、可排毒養顏、抗衰老、增強免疫力

等多種功效！

▲據央視報道，北方還有很多人沒吃過百香果，甚至沒見過百香果呢！

進入7月，南方各省的百香果陸續上市了，歡迎全國各地特別是沒有吃過百香果的朋友一定要嘗下哦~

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