立夏後，看到這三種菜不要買，既浪費錢還沒營養，很多人還不知道。親愛的好朋友們，大家好，我是大廚江一舟，今天又到了，給大家分享美食的時刻了，你們準備好了嗎？

立夏後，很多蔬菜都成熟上架了，價格很便宜，味道也很好吃，但是，咱們去菜市場或者在超市裡看到這三道菜，就不要買了，既浪費錢還沒營養，好了，廢話不多說，接下來就把不該買的這三道菜分享給大家。

1、包菜

第一道菜就是包菜啦，立夏後的包菜一般都是過年前的包菜，口感和味道早已不新鮮，如果咱們直接買，很有可能買到裡面爛心幹心的包菜，如果咱們實在想買，可以讓商家給咱切開，如果裡面沒有爛心幹心，那麼咱們大家就可以放心購買了。

2、蘑菇

蘑菇，咱們在立夏後儘量也不要吃了，因為蘑菇本身就是細菌發酵出來的，在夏天裡面如果一天賣不出去，就非常容易滋生細菌，這也是為什麼蘑菇在冬天賣的好，夏天賣的不好的原因，所以咱們為了防止買到不新鮮的蘑菇，吃了拉肚子，儘量就不要選擇蘑菇啦，如果實在想吃，可以買點金針菇來吃。

3、蓮藕

如果立夏後，你還想在菜市場或者超市裡來買蓮藕來炒著吃，那我在這裡就勸你不要買了，因為現在立夏後的蓮藕大多都是蓮藕了，裡面發黑發紅，買來可以燉著吃，如果炒著吃，口感不脆還發澀，而且發黑蓮藕，炒出來也不美觀，特別沒食慾，怎麼樣大家記住了嗎？接下來再把適合立夏後買的菜，分享給大家。

適合立夏後吃的青菜。青菜類其實適合立夏後吃的青菜可就多啦，最鮮嫩的要數長茄子，長豆角，黃瓜，這幾種食材咱們都可以一次多買上幾斤，拿回家一半用來醃著吃，一半用來炒著吃。其他食材。

剛剛立夏後的小龍蝦，田螺，買回家做成麻辣口味的，也非常好吃，還有就是立夏後的涼皮大拉皮，花蛤，都是一年之中最鮮嫩好吃的，大家看完文章之後，可以買點這種菜，夏天來吃，特別的爽口解膩。

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