導語：三伏天孩子迷上這小吃，在家輕鬆做，廚房小白有福了

天熱，家人愛吃的網紅小吃，一涮一淋就完成，做起來很方便。

自從兒子放假回來，面對吃貨孩子，當媽的重新開啟了各種做美食的日子，每天變著花樣滿足孩子對美食的憧憬，之前一次在家做了串串香，分享圖片給孩子看，這下子把吃貨饞得不得了，回來就說馬上要安排一頓，讓他吃個夠。

最近福州街頭也開了很多做串串香的店，但是天氣熱孩子不喜歡出門，索性在家安排上，而且做這個小吃是一點難度都沒有，用一包現成的調料，其他材料根據自己口味選擇，一涮一泡，別提多容易了，連廚房小白都能馬上搞定。

所以，孩子迷上了這個網紅小吃，當媽的馬上安排上，分享下具體做法吧。

【家常版串串香】

材料：葷菜有海鮮，午餐肉，豬肝等等，素菜就更多了，但凡你喜歡的都可以安排上。所以在家做這個小吃，可以隨心所欲的，比去堂食更方便。

最早我是去成都玩的時候吃過一次，當時看著操作好難的樣子，這2年隨著很多短影片的教程出來，才發現原來調料是關鍵，有了這個靈魂材料，你根本不需要出去吃，在家安排就可以。

具體步驟：

第一步首先就是將葷素材料都分開，然後相應切片切塊處理。豬肝因為有腥味，所以切片後多浸泡沖洗2遍。同時準備一大把的竹籤。

第二步：分別將所有的食材都用竹籤串起來，外面吃一根竹籤就一小塊，吃著不過癮，在家咱們就捨得用材料了，一根竹籤串滿滿的，吃著更海。

第三步：燒水，儘量是比較深的鍋，水開後分別將素菜和葷菜放入燙熟，然後取出來。

第四步：把串串香的調味粉先倒入大碗中，然後加入涼開水，接著把食材都放入，最後倒入調料汁，撒上適量的熟白芝麻，浸泡30分鐘左右吃很入味。

小貼士：串的時候可以根據各種食材煮熟的時間來進行，比如容易熟的串一起，葷菜因為煮的時間久一些，所以要和素菜分開；另外海鮮類也是要分開進行涮燙的，怕有些人不習慣海鮮的腥味，當然對於我們福建人來說，無論吃什麼美食，海鮮肯定是排第一位的，安排上。

天氣熱沒胃口，作為家庭主婦總是要想方設法做一些飯菜讓家人有食慾，偶爾這樣一餐的串串就能滿足他們的味蕾，做起來也方便。

好了，今天的文章分享到這裡，我是舞之靈小食堂，一位熱愛做飯熱愛吃的土生土長福州人，也是美食領域原創作者，每天為家人準備一日三餐就是我最充實的時光，也願意分享出來和大家一起交流學習。歡迎大家繼續關注我，對了此圖文作品系舞之靈小食堂原創，嚴禁其他自媒體搬運及盜圖，違者必究！

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