哈嘍大家好，我是懶惰的小廚娘

又到了跟大家分享美食的時刻了，你們都吃了嗎？

吃不完的餃子皮，不要扔，小廚教你們做一個好吃的鍋貼，在大家的印象裡，鍋貼可能是一個比較難做的一個東西，其實對我們來說還有一個很簡單的做法，而今天我們就用餃子皮來做一個泡菜味的鍋貼，下面就跟著小廚一起來看看吧！

首先我們把雞腿肉洗乾淨，然後剁成泥，你也可以用絞肉機攪碎，放在碗中，然後再放入泡菜，蔥花，鹽，雞精，料酒，耗油，食用油，一個雞蛋攪拌均勻。

餃子皮取出來然後用筷子夾一點餡放在餃子皮裡面，然後再把餃子皮兩個對摺就可以，不用包起來。弄好之後擺在平底鍋裡面，然後放點油開火煎至底部金黃，然後再淋點水澱粉蓋上蓋子，小火燜上三分鐘左右，出鍋前撒點小蔥花和黑芝麻就可以吃了。

上不是超級簡單，你們學會了嗎？有喜歡的朋友就趕快收藏點點關注吧！

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