本週又為小夥伴們帶來了超級硬核的食物冷知識，絕對顛覆你的認知。話不多說，讓我們開始吧！

無糖食品真的無糖？

市面上真正的無糖食品並不多，很多食品都只是在和我們玩文字遊戲。例如它標註“無蔗糖”，這句話的意思是它只是沒有加蔗糖，但是不保證不會加其他種類的糖。

會吃人的水果

你有沒有發現吃菠蘿的時候舌頭會感覺有點刺痛？這就對了。這是因為菠蘿裡面含有一種特殊的菠蘿酶，會消化蛋白質，這個過程就和我們的胃在消化食物是一樣的。所以換個角度來說，你在吃菠蘿的時候它也在吃你！

花生油做炸藥？

大家可能不知道世界上第一份炸藥是用花生油做的，因為花生油能夠生成炸藥的主要成分硝酸甘油。

喝果汁能減肥？

許多人認為喝果汁可以減肥，但實際上鮮榨果汁的熱量有時候比可樂還要高。所以你知道喝果汁減肥套餐，越減越肥的原因了吧？

世界上最臭的罐頭

世界上最臭的食物是鯡魚罐頭，因為實在太臭，所以該罐頭禁止在公共場合開啟。當地人吃鯡魚罐頭時一般也會獨自前往空曠地點食用。（不過據說只要能抗住這種臭味就會越吃越香。）

世界上殺人最多的水果

你一定想不到世界上殺人最多的水果竟然是椰子！由於位置高、重量大，所以掉落時一旦砸到人那麼這就是一場事故。據統計，全世界每年被椰子砸死的人數約為150人，是鯊魚攻擊死亡人數的15倍！

會爆炸的水果

絕對不要將葡萄放入微波爐內加熱，因為葡萄在加熱時會發生爆炸，而且由於含有很多糖分所以事後會非常難以清洗。

蚊子的偏見

蚊子很喜歡叮咬剛剛吃過香蕉的人，所以下次吃香蕉後要小心蚊子哦。

牛奶的保鮮方法

在還沒有發明出冰箱的年代，中世紀的歐洲人發現了一種獨特的牛奶保鮮方法，那就是在牛奶桶中放入青蛙。雖然聽起來有一點噁心，但是青蛙的表皮可以分泌出一種抗菌物質，能夠大大提升牛奶的保質期，這招確實有用。

啤酒的過去

在古埃及，啤酒不僅是一種飲料更是一種“通用貨幣”，當時有不少人一不小心就會把自己一個月的“工資”喝光。

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