多給孩子們做的一道美食!醬汁兒濃郁,超級下飯,滋補又營養!
今天我給大家做一道超級美味又好吃的醬汁豆腐,這一道菜適合全家男女老少,並且還非常的有營養呢!喜歡吃的朋友趕緊來一起做一下吧!
首先我們準備一個空碗:在碗中加入一勺蒜末,適量的生抽,少許的蠔油,然後加入一勺白糖,加入少許的鹽,再在碗中加入一勺澱粉給它攪拌均勻備用!
接下來我們要把豆腐給切成薄塊,至再次給它裹上一層澱粉,再裹上適量的雞蛋液,等到鍋熱之後我們放入少許的油,醬豆腐煎至兩面金黃就可以了,最後倒入提前準備好的醬汁兒裹在豆腐上,撒上少許的蔥花和香菜就可以出鍋了!出鍋前可以撒上適量的蔥花就可以了呢!
好了這樣一道美味好吃的食物就做好了呢,每次做了都不夠吃呢!這道美食真的是好吃美味還下飯呢!
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