從大型超市到街上的小店,大型超市的陳列櫃裡擺滿了泡麵品牌,很受年輕人歡迎。因為它的方便性和獨特的口味,它也成為許多生活在烹飪和節奏中的工人的最佳食物。
泡麵
但你應該知道,泡麵美味方便,但其營養價值並不高。有什麼方法可以讓它們好吃?請往下看!
一。最常規吃法
最常見的吃法,對於桶裝型,可以直接泡,而對於袋裝型,也是可以直接用袋子泡。再加入第一遍的開水,浸泡30秒之後將裡面的熱水倒掉,之後加上調料包,並新增適量的熱水便可以直接食用。中間換水是因為麵餅中含有一層蠟,用開水浸泡一次會減少一部分的蠟,以便安心食用。
傳統做法
二。炒麵
接上面換水步驟之後,幹過一兩遍冷水,留著備用(撈出後控水)。將自己喜歡的配料(本人喜歡加點蔥,雞蛋以及火腿腸)準備好。 放入泡麵一起炒 ,中間放一點老抽醬油,翻炒幾下,放入泡麵三分之二的調料包 ,接著翻炒幾下。這樣美味的炒麵就做完了。
炒泡麵
三。泡麵煎餅
接上面換水過冷水的步驟。將兩個雞蛋加鹽攪散留著備用。不粘鍋燒熱後倒入少量油,放入麵餅並加入雞蛋液。煎至兩面金黃,撒上芝麻,蔥花(看口味)即可。
煎餅泡麵
四:泡麵蝦球
將蝦洗淨,去除背部和腹部的蝦線,去殼,並剁成蝦泥(直接拿速凍蝦仁也可以),將蝦肉切碎,加入鹽、料酒、姜粉和海鮮醬,攪拌均勻。
將泡麵碾碎(可以用擀麵杖,水瓶也可以,看條件),之後便是搓丸子了,蝦球放進泡麵裡裹上慢慢一圈。放進油鍋(小火多油),炸至金黃就可以出鍋了。
蝦仁泡麵
五:泡麵色拉
用泡麵做沙拉是十分少見的一種菜色。壓碎泡麵後,加入半包調味品(不喜歡吃硬的,可以按去水步驟來一遍)。搖勻後倒入沙拉碗裡。加入一些櫻桃番茄,蛋白,胡蘿蔔絲,豆芽和萵苣。攪拌均勻。檸檬汁調味。用檸檬汁把果皮切碎,增加顏色和味道。最後加入少許沙拉醬,倒在泡麵上。至於味道如何,你自己試試吧。
硬麵沙拉
軟面沙拉
當然泡麵的做法很多,我舉列的只是比較新穎的一些做法,在好吃的同時,吃法也要多,如果只會吃,不會創新,作為一個吃貨就有點失敗了。那感謝各位的觀看!
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