現在的人,吃東西都極其講究,對餐飲行業的要求是越來越高。進店吃東西是這也不行那也不吃,不是嫌這不乾淨就是嫌那不新鮮。
對燒烤這一行也是,都說吃燒烤除了好吃就是為了一種感覺,什麼感覺?悠閒、享受!
在吃燒烤的時候的那種氛圍,會讓人不自覺的放鬆身體,丟掉煩惱,對身邊的人敞開心扉聊天,把開心的不開心的統統都與身邊人分享。
但是,近些年餐飲衛生安全問題不斷的發生,導致人們吃什麼都不放心。
環境
不喜歡路邊攤的塵土飛揚?
也許路邊攤的老闆挺注重衛生
但是路邊攤多的是路上
到處飛揚的灰塵和汽車尾氣
很多人就很介意這個點
你坐在攤位旁邊的位置上
美滋滋的吃著烤串
路上時不時的駛過一輛車
把地上的灰塵都“驚動”了
紛紛往空中飛
甚至有些還飛到了你的食物上
導致你吃了滿嘴的灰
還有……
汽車放的尾氣有時也是撲面而來
聞著味看著手裡邊的烤串
突然就不香了……
vs
我們
有自己的店鋪
位於杭州萬達金街
(商業街、步行街、美食城)
店鋪位置不大不小
吃燒烤該有的氣氛絕對不少
且不用擔心駛過的汽車和飛揚的塵土
可以愉快的聊天
食材
總感覺食材品質不高?
餐飲店最重要的因素之一:食材的品質
所以為什麼總有些人
去吃了燒烤回來就拉肚子
究其原因就是食材品質問題
食材不新鮮或者烤不熟
vs
我們
自有肉串工廠
原物料工廠
鮮啤自釀工廠
做到廠家直髮
自主配送
衛生
最擔心衛生狀況?
有很多餐飲店的後廚我們顧客是看不到的
那有些人就會想了
廚師廚房都看不見
我怎麼知道他們家衛生過不過關呢
如果做菜環境很髒很差怎麼辦
吃起來健不健康啊
vs
我們
敞開式廚房
烤串師傅操作盡在眼中
種類豐富
品質可見
選菜省心
用餐放心
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