“老闆，四個雞蛋糕帶走。”剛剛跑完步的慕斯排隊買雞蛋糕，卻見老闆伸出手指了指辣椒醬，“嗯，要辣椒折耳根。” 是個啞巴？ 慕斯正想著，“啞叔，兩個雞蛋糕。”

慕斯一抬頭，“咦，小智，”

“慕斯，好久不見。”

“哦，好久不見。聽說你回來上班了？”

“嗯，回來有半年了。”

正說著，老闆把打包好的雞蛋糕遞給他們，他們一起走出了小店。

“這家雞蛋糕你常來買？”

“嗯，我小時候特別喜歡吃，每次我都問為什麼沒有雞蛋呢。今早上跑步回來路過這裡呢，就想買一個來回憶下小時候的味道。”

“你認識老闆？

“啞叔住我們院子裡，我小的時候他就開始炸油炸雞蛋糕賣了。”

正說著，啞叔忽然追了上來，遞給他們兩個雞蛋糕，咿咿呀呀的用手比劃著：收攤了，最後兩個送給你們，趁熱吃味道更好。

一份雞蛋糕，久別重逢的味道。

製作材料：大米，黃豆，肉沫，蔥花，辣椒醬，折耳根。

製作方法：

1。 大米黃豆淘乾淨，用水浸泡，最後磨成米漿。

2。肉沫加鹽味精蔥花，拌勻。

3。折耳根切碎，加鹽味精，辣椒拌好。

4。用雞蛋糕形狀的勺子舀半勺米漿，加入拌好的肉沫，再加半勺米漿，最後放油鍋裡面炸，炸至焦黃，成型，即可出鍋。

5。在雞蛋糕上放上折耳根或辣椒醬，就可以吃了。

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