今天給大家分享的是改良版的涼拌黃瓜，趕緊來學學吧！

準備食材：

腐竹

木耳

黃瓜

洋蔥

蒜瓣

小米辣

香菜

花生米

製作步驟：

鍋中燒水，水開倒入泡好的腐竹和木耳一分鐘後撈出，過涼水備用

2。黃瓜拍碎，剁成小塊；洋蔥切成小塊備用

3。把腐竹、木耳、洋蔥、黃瓜放入碗中加花生米、蒜末、小米辣、香菜

4。放入鹽、雞精、白糖、生抽、醋、香油、辣椒油，再用小手抓拌均勻即可

好吃下飯的涼拌黃瓜就做好了。

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