導讀：嗨，大家好，歡迎來到小圓的廚房，今天分享的是“3月21日午餐，簡單的一葷兩素，花費少營養好，家人直誇讚”

忙碌的時候，時間總是過得飛快，11點半的時候到出租房，好生氣啊，滿地的都是被拔起來的香蔥，也不知道是哪個熊孩子乾的，一把把地把它撿起來，根部剪下來，分開栽下去，應該還會活的吧？午餐照舊，做了三個菜，一個葷菜，兩個素菜，家常的味道，做法簡單，而且快手，三個菜，2到4個人吃都是可以的，照就發圖片到朋友圈，親戚朋友留言的非常多，特別是好多年不見的小姑，說道：還真看不出來，以前從來不下廚房的，現在竟然能做出一桌飯菜了，有進步哈，一起來看看是哪三道吧！

［炒豆芽］

喜歡的豆芽又來啦，用了個 又字，最近都是小圓買菜，豆芽上桌的機率有點高呀！三天兩頭就會吃上一次，哪像原來老公買菜呀，一年到頭見不到三次，也不知道他為啥那麼不愛買豆芽，豆芽的價格實惠，清脆爽口，那麼好吃的一盤菜不上桌太可惜了，先來點蒜熗鍋，再倒入豆芽和小米椒，大火快速翻炒，炒軟之後加點鹽和雞粉調味，就可以出鍋了

［香蔥煎蛋］

煎了大半盆的香蔥，得吃好幾天了，也不知道是哪個熊孩子拔起來的，香蔥切末，然後打入幾個雞蛋，加一點鹽，胡椒粉調味，將它們充分的攪拌均勻，鍋裡油燒熱，倒入拌勻的液體，煎至定型，然後翻面，一邊煎炒，一邊用鍋鏟按壓，這樣子做出來的香蔥煎蛋會格外的香，不信啊，你可以試試呢

［臘肉炒豆乾］

從老家過來的時候，臘肉還沒有燻好，就帶了一塊半成品過來，最後一小塊啦，用來搭配豆乾，做一道鹹香好吃的快手小炒，臘肉要提前煮過20分鐘，去除它的鹹，小圓放米飯一塊蒸煮過的，省去了煮臘肉的時間，而且米飯還會更加的香，切片之後放入鍋中微炒，加入蒜和豆乾，然後來小半碗的熱水，咕嘟咕嘟幾分鐘，看情況來補充鹽，再來一點點白糖，出鍋前加入青紅椒即可

［主食］

今天的米飯，因為有臘肉一塊煮過，格外的香啊，煮好的米飯，特別的油潤，顆粒飽滿，粒粒分明甘香，一不小心又多吃了一碗飯～哈哈

好啦，這期的午餐就分享到這裡，清炒豆芽，香蔥煎蛋，臘肉炒香乾，你更喜歡哪一道呢？歡迎在下邊留言，我是小圓，咱們下期再見！

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