自從有了外賣之後,做飯似乎就成了件奢侈的事,簡單地點點手機加上一些耐心的等待,就可以略過洗菜切菜刷鍋刷碗的步驟。但是總吃外賣是不健康的,今天給大家介紹幾道一鍋搞定主食飯菜的一鍋出食譜,營養全面還很方便,最重要的是,做完一頓飯也只需要洗一個鍋。
咖哩燜面
材料準備:咖哩塊一塊,魚丸適量,胡蘿蔔,土豆,泡麵。
做法:
胡蘿蔔和土豆切丁備用。
鍋中熱油,炒胡蘿蔔和土豆,放入咖哩塊和水,煮至水開。
放入泡麵的菜包和魚丸,魚丸煮熟後放入麵餅,麵餅煮至喜歡的熟度即可。
火鍋燜面
材料準備:火鍋底料一小塊,喜歡的火鍋丸子,泡麵一包。
做法:
鍋中放入火鍋底料和火鍋丸子,加水煮開。
丸子差不多煮熟後,加入一點泡麵的粉包,煮至喜歡的熟度即可。
番茄荷包蛋燜面
材料準備:雞蛋一個,番茄一個,紫菜,麵條
做法:
番茄去皮切丁備用,雞蛋煎熟備用。
鍋中熱油,放入番茄丁,炒出汁,加水煮開。
放入一勺蠔油,半勺老抽,一勺生抽,加入麵條和荷包蛋。
麵條煮熟後放入紫菜,收汁即可盛出。
培根土豆烘蛋
材料準備:土豆,咋才定,培根,雞蛋。
做法:
土豆切丁備用。
鍋中熱油,放入培根煸出油,盛出。
放入土豆丁和蔬菜丁,翻炒後加一點水,蓋上鍋蓋燜。
土豆熟後加入培根,翻炒均勻,加一點鹽,用勺子在中間挖個洞,打入一個雞蛋。
蓋上個鍋蓋再燜一會,燜至喜歡的雞蛋熟度,撒上黑胡椒即可。
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