老婆這樣做南瓜，老媽罵她糟蹋東西，孩子卻1口氣吃8個，還嫌不夠！大家應該都知道南瓜餅怎麼做吧，原來那種老版本的南瓜餅其實已經落伍了，現在的南瓜餅已經有了升級版本的，想不想嘗試一下呢？今天小編就給大家分享最新做法的南瓜餅，這種南瓜餅是有夾心的，非常好吃，老婆做給孩子吃的時候，孩子一口氣能夠吃八個呢，但是如果老婆做了老版本的南瓜餅，那麼孩子可能吃三五個就膩了。我也更喜歡吃這種有夾心兒的南瓜餅，更加香甜。

天氣冷的時候就適合吃南瓜南瓜能夠保護我們的胃腸道，並且促進消化，因為南瓜含有非常豐富的果膠，所以它有這些功能。南瓜的做法有很多種，南瓜含有天然的糖分，不用擔心會胖，很多減肥人士會把南瓜和紫薯搭配在一起，做成紫薯南瓜餅，這種做法其實也是很久之前的了，小編要給大家介紹最新的南瓜餅做法，老婆這樣做南瓜，老媽罵她糟蹋東西，孩子卻1口氣吃8個，還嫌不夠！

這種南瓜餅看起來胖乎乎的，其實裡面有夾心，所以看起來才會比較虛胖。可以做著當早餐吃，因為它只用三分鐘差不多就做好了，形狀比較小，平時也可以當做小點心吃，超級酥脆，我非常喜歡，我家的孩子也很喜歡呢。而且只花了五塊錢能夠做一鍋呢。

需要用到的材料是小南瓜半個，白砂糖兩勺，糯米粉兩勺，還需要一些麵包糠和豆沙餡兒。因為是我們自制的，所以南瓜處理成南瓜泥，也必須是我們自己處理的，如果直接買南瓜泥的話反而不好吃，在外面買的那些南瓜餅總是比自己做的要遜色很多，相信手法應該都是差不多的，那麼就是外面賣的南瓜餅用料不怎麼好，所以南瓜泥可以自己做的，就不要去外面買。

先把這小半個南瓜用清水洗乾淨，然後削皮把南瓜瓤和南瓜子扔掉其他部分，切成片狀放到盤子裡面，然後放到蒸鍋裡開大火等待15分鐘取出來，等它涼透準備一個大碗加一些白砂糖，大概兩勺就可以了，然後用勺子把這些南瓜片放進去，碾壓成南瓜泥，越細越好。看到好好地南瓜被這麼糟蹋了，節儉老媽十分的心疼，罵老婆糟蹋東西！但是沒成想孩子特別愛吃，1口氣吃8個，還嫌不夠呢

在碗裡繼續放入糯米粉，大概兩大勺。如果你們用到的南瓜比較大的話，糯米粉就要加多一點，因為糯米粉的用量取決於南瓜餅軟糯的程度。我們的豆沙餡兒的時候就可以上場了，南瓜麵糰做好之後就一部分在手中搓成球形，然後再按成圓餅狀，然後取一小塊豆沙餡兒放在裡面，用虎口的位置將麵餅的口封住，然後搓一下再壓扁，在裝有面包糠的盤子上，均勻的沾上面包糠。等鍋裡的油燒開了以後，我們將南瓜夾心餅一個一個的放進去，最好溜邊放入，這樣才不會讓油滴濺到我們的身上，開小火就可以了。為了以防南瓜餅炸糊，所以一定要用筷子不斷的翻面。這樣的用料我可以做出十個南瓜餅，差不多是整整一鍋，我家孩子全部吃完了，還覺得不夠，還要吃呢。

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