教你紅薯新吃法，不蒸不煮不炸，這樣做成零食，好吃的停不下來

小愛發現，現在好吃的東西越來越多，可能是交通發達了，每個時令季節都能吃到天南海北的特色美食。感謝發達的物流，滿足了我這顆吃貨的心。愛吃紅薯的小愛偶然那麼一次買到了六鰲沙地蜜薯，哇塞，太好吃了，感覺紅薯裡流出來的都是蜜。軟糯糯甜滋滋。於是乎，這東西變成了我家的常客，本地沒有隻好網購。紅薯的做法很多，這種蜜薯大部分人的做法是帶皮烤，但是帶皮烤的紅薯，只有烤到位了才好吃，一次烤多了吃不完剩下的就不好吃了，烤兩個吧，電費也受不了啊，一個小時烤倆紅薯，還是算了……今天小愛教大家一種快速做紅薯的方法，不蒸不煮不炸，但味道超級棒。小愛叫它秘製紅薯角。春天踏青帶上它，小巧好吃又營養，孩子再也不想去外面買零食。下面是秘製紅薯角的材料

兩隻中等大小的紅薯、色拉油、鹽下面是秘製紅薯角的製作過程

紅薯洗淨去皮，反正要切，把快遞摔碎的紅薯邊角料一起用掉。

斜著刀切成長條的滾刀塊。

切好的紅薯放入少許色拉油，然後搖動盆子，讓色拉油均勻的包裹到薯角上。

撒入少量鹽，繼續搖勻。切記一定要先油後鹽，不要讓鹽粒直接接觸紅薯。

烤盤墊油紙，把薯角挨個擺放到烤盤裡，可以挨著，但不要讓薯角的刀切面貼到一起。烤箱250度預熱十分鐘，薯角放入烤箱中上層烤20分鐘即可。

紅薯這樣做，可以縮短烤著時間，簡單的說也是省電，而且烤好的紅薯，外酥裡軟，每一口都可以吃到無窮的滋味，小巧好吃，反而吃得更上癮。

這一份簡單的薯角比超市買的零食好吃多了，再也不想去買膨化食品。紅薯這樣做，小巧好吃又營養，孩子再也不想去外面買零食。

愛蜜莉的話1紅薯裹色拉油烤後外殼更酥脆，而且阻擋了鹽分接觸紅薯，防止出水。2喜歡其他口味的，可以加糖，或者辣椒孜然都好吃。愛蜜莉私房菜專注家庭美食，喜歡的請關注、點贊、收藏。有問題請留言。

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