打了激素的西紅柿怎麼分辨？學會看這3個地方，下次別再買錯了

西紅柿在生活中應該算是一種神奇的存在了，它既是一種蔬菜，也是一種水果，吃起來酸甜多汁，特別的好吃。並且西紅柿中含有大量的維生素、水分以及其他微量元素，常食可以為我們的身體補充大量的維生素，還具有補水潤燥、潤膚養顏、延緩衰老的作用呢。

夏天的天氣炎熱，口渴或者感覺特別熱的時候，吃一個西紅柿也是特別解渴清熱的，不知道大家愛不愛吃西紅柿，反正我家是挺愛吃的，一年四季，無論春夏秋冬，家裡的西紅柿是從來不間斷的。尤其是夏天這段時間，西紅柿在我家的地位，和甜瓜、西瓜是一樣的。

可能是大家對西紅柿的需求增大了不少，所以一些菜農為了縮短西紅柿的生長週期，從而減少種植成本，增加西紅柿的產量，所以會選擇給西紅柿打激素，也就是催熟，這樣不僅讓西紅柿的外表變得更吸引人，還可以讓西紅柿提前成熟上市呢。眾所周知，不管是給西紅柿打激素還是催熟，我們多吃都是不利於身體健康的。

正因為如此，我們以後再買西紅柿的時候才需要特別的注意，一定要細細的挑選，才不會買到打激素的西紅柿，這樣自己和家裡人吃起來才會放心。那麼我們應該如何分辨西紅柿有沒有打激素呢？其實很簡單的，只要學會看這3個地方，就能夠一眼辨別了。

第一個地方：看西紅柿的顏色自然成熟的西紅柿，在生長的過程中，都是生長在背陽面和陽面的環境下的，所以在這種環境下生長成熟的西紅柿，它的顏色不會太均勻，也就是西紅柿的一半部分的顏色會鮮豔一些，另一半部分的顏色就會淺一些。如果是打了激素的西紅柿，那麼這個西紅柿的顏色都是特別均勻的，所以想要避開打了激素的西紅柿，還是要儘量挑那些顏色不均勻的。

第二個地方：看西紅柿的形狀自然成熟的西紅柿，它的形狀都是比較圓潤自然的，而那些打了激素的西紅柿，看起來比較有菱角或者形狀，所以說，那些形狀不規則還有角有稜的西紅柿，大都是打過激素的。

第三個地方：看西紅柿的屁股自然成熟的西紅柿，它的屁股都是往裡凹的，如果是那種屁股往外凸出的，也就是屁股地方有一個箭頭的，這種西紅柿就是打過激素的。

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