時間過得可真快啊，轉眼立冬已經徹底結束，真正的冬天到來啦！冬天的天氣比較寒冷，孩子上學已經明顯感受到那股寒氣了，立冬結束後的氣溫直接下降到了零下，最高氣溫也只有5度左右，真是太冷了！孩子上學怕冷，秋衣秋褲還有羽絨服都已經安排起來了，如果還是覺得冷的話，媽媽就快做一些暖身菜，牛羊肉還有大魚大蝦都是非常好的選擇，孩子可不要在挑食了，媽媽做什麼吃什麼，不僅可以補中益氣還可以暖身暖胃！

今天介紹的這道菜就是爆炒豬肚，鮮香下飯，孩子愛吃可以有效長高補腦，提高免疫力，生病少！

牛肚是一種非常美味的食物，它含有大量的蛋白質和氨基酸，並且脂肪的含量是非常低的。孩子常吃牛肚可以有效增強體質，提高免疫力，同時還可以促進孩子的大腦發育，讓孩子變得更加聰明，學習起來也更加輕鬆。

牛肚中豐富的礦物元素包含了鈣，鎂，硒，鐵等等，其中含有大量的鐵元素可以有效增強孩子的造血能力，從而預防缺鐵性貧血的發生。含有一定量的鈣元素還對孩子的骨骼發育起到非常重要的作用，幫助長得更高，變得更加強壯。

牛肚中含有豐富的維生素A和煙酸，能促進孩子的大腦神經發育，並且幫助孩子保護視力，阻止孩子視力下降，還能提高他們在黑暗中的視物能力，避免出現夜盲症。含有一定量的維生素E，可以延緩衰老，預防衰老症的發生。

隨著立冬的結束，氣溫在持續下降，好多抵抗力差的孩子都感冒了，媽媽準備的大魚大蝦準備好了趕緊給孩子們吃起來，提高抵抗力吧！

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