說起糕點,可能很都讓最先想到的是麵包、蛋糕、泡芙、蛋撻這些國外糕點,但是,咱們中國同樣有很多好吃的糕點,味道並不遜於國外的糕點,只是現在人們都喜歡吃國外的糕點而已!中國十大傳統糕點圖3是南方人的最愛,圖7代表“相思”,你吃過幾種?
豌豆黃
1、豌豆黃
豌豆黃是北京的傳統小吃之一,還有農曆三月三都要吃豌豆黃的習俗。豌豆黃的口感非常細膩,吃起來香甜可口,是老北京人最愛吃的糕點之一。
山藥糕
2、山藥糕
中國的藥材聞名世界,許多糕點也都有藥用的價值,山藥糕就是其中之一,雖是藥糕,但是味道非常香甜,還有健脾益腎的功效,比吃蛋糕強多了。
發糕
3、發糕
發糕是南方人最愛吃的傳統小吃之一,用糯米制成,味道清香可口,糕點潔白如玉。其中“龍游發糕”還是非物質文化遺產,食之甜而不膩,糯而不粘。
千層糕
4、千層糕
千層糕是中國的傳統糕點,它的層次清晰,口感非常的豐富,味道鮮嫩香甜,特別是剛出爐的熱千層糕,吃起來又香又嫩,回味無窮。
馬蹄糕
5、馬蹄糕
馬蹄糕是我國漢族的傳統糕點,在廣東和福建地區最受歡迎。馬蹄糕的製作簡單,口味清新,口感Q彈爽滑,吃起來非常滑口。
米糕
6、米糕
米糕的歷史非常悠久,在我國南北朝時期,就已經流行,吃起來甜甜的,黏黏的,有多種吃法,是最古老的傳統糕點之一。
紅豆糕
7、紅豆糕
紅豆糕非常精緻,口感香甜,發源於江南地區。在我國的文學歷史上,有著紅豆代表了“相思”的說法,許多詩句都以紅豆為寄託,如“紅豆生南國,春來發幾枝,願君多采擷,此物最相思。”
涼糕
8、涼糕
涼糕在我國分兩種,一種是北京地區愛吃的,香甜鬆軟,吃起來清爽可口;另一種是四川的發糕,吃起來鮮嫩爽口,絲絲順滑。
綠豆糕
9、綠豆糕
綠豆糕稱得上是“中國最有名的糕點”了,相比在座的各位父老鄉親都吃過,也是端午節的傳統時令糕點之一,吃起來香甜酥軟,還有解暑的作用。
桂花糕
10、桂花糕
桂花糕在清朝時期,是“宮廷小吃”,最受皇妃貴族們的喜愛,桂花糕的十分清香,帶有淡淡的桂花香味,令人食味大增,吃起來香甜無比。
中國最好吃的10大傳統小吃,你吃過幾種?你覺得比起國外糕點,如何?
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