大家好！茫茫人海中有你有我，相逢就是緣！生活無非柴米油鹽醬醋茶，平淡卻不可缺少，好的生活質量決定了我們一天的好心情，那麼今天就讓我帶您看看生活相關的事情吧！

雞蛋加麵粉，麵糊攪一攪，教你做個小零食，酥脆掉渣，2步搞定。看到朋友圈裡很多朋友都在曬糕點，蛋糕類的小點心，圖片那個美吶，兔子很是羨慕啊，心想，我也不能只會炒菜啊，以後也打算學做一些小甜品，小零食之類的給大家分享。

今天我們就從最簡單的芝麻小餅乾做起，最近這個芝麻小餅乾也很是流行，真是零失敗，用到的食材每家都會有，做法更是簡單的不能再簡單了。

大家是不是一聽到打發奶油什麼的就頭大了，哈哈，其實我也是小白呢，偷偷的告訴你們我也不會，今天做這個芝麻小餅乾不用打發蛋清什麼的，就是把所有食材放一起，用筷子攪成麵糊就可以了，這個大家肯定都會的吧。

拌一拌，烤一下，這個小零食很流行，簡單，酥脆掉渣，太好吃了。這個小餅乾的特點就是咬一口嘎嘣脆，掉渣，非常的酥脆，只需2步，拌一下面糊，進烤箱出來切塊就能搞定。外面都沒有賣的，沒有任何的新增劑，給孩子吃著也放心，剛出爐沒一會，孩子就搶著吃光光了，哈哈。大家不妨試著做下吧。

［芝麻餅乾小零食］ 下面說下製作步驟

準備食材：雞蛋3個、普通麵粉80克、白糖40克、玉米油40克、黑芝麻30克

１、準備一個大碗，把所有食材都倒入大碗中， 不用加水，用筷子攪拌成糊狀，一直到沒有顆粒為止，一定要多攪拌一會，這樣做出來的餅乾口感才會更好

２、攪拌成如圖所示即可，一定不要加水

３、烤盤鋪上鋁箔紙，不用涮油，直接把麵糊倒進去，不要太厚，薄薄的一層即可，烤箱預熱好，190度上下管加熱15分鐘

４、取出放涼一小會，把鋁箔紙撕掉，用刀切成方便食用的小長條

５、放涼以後再食用，特別的酥脆，直接裝盤就可以享用了，吃不完可以放進玻璃密封罐子裡，可以放2-3天，多出了一點麵糊，順便做了一個小蛋糕，也很不錯哈

小提示：這款小零食， 沒有打發奶油環節，非常的簡單方便，咬一口嘎嘣脆，掉渣，自己做的吃著也放心，烤制時間根據自己家烤箱的效能來做調整，看到焦黃就是熟了。

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TAG: 麵糊餅乾零食酥脆食材