【涼拌海帶絲】用料:幹海帶、大蒜、醋、生抽、香油、鹽、白糖、辣椒油1、幹海帶用上述方法泡發好以後,我們將其洗淨,切成絲備用...
我們可以用溫水把發酵粉、白糖、白醋和小蘇打給化開,然後再倒入麵粉中,麵糰有了這些料,發酵的更好,蒸出來的饅頭也更加的美味...
總結:記得以後在對排骨處理時,清洗乾淨後,不要直接就焯水了,多加一步,用白醋水浸泡20分鐘,排骨中的血水就能快速跑出,吃起來不腥也不柴...
一碗黃豆半碗醋,教你自制豆腐,做法簡單一學就會,香嫩無新增豆腐,應該是人人都吃過的食物,口感鮮美滑嫩,入口即化,吃著別提多美味了...
如果在水煮荷包蛋時,水燒開後先加入一湯匙的白醋,再打入雞蛋,在醋的作用下,荷包蛋就會使雞蛋凝固在一起不會散開,減少白沫飄浮...
夏天涼拌盛行醋是經常用到的調味品之一市場上醋的種類有很多最常見的有白醋、米醋和陳醋三種醋事實上它們的用途和功效都不一樣用了這麼多年的醋了醬友們能分清楚白醋、米醋、陳醋的區別嗎...
今天是小滿,不知道吃什麼的話就來試試這個香辣藕丁吧,真的超級簡單又好吃呀~準備五百克的藕,去皮切丁,放在涼水裡浸泡著,防止藕丁氧化變黑,接著準備幾瓣大蒜切成片,幹辣椒切成段,蔥也切成段...
————咖哩泡蒜薹————【所需食材】:鮮蒜薹300克,咖哩粉15克,鹽30克,白醋50克,冰糖60克,白胡椒粒10克,黑胡椒粒10克,幹辣椒10克,花椒5克...
【涼拌藕片】食材:蓮藕、小米椒、大蒜、白醋、白糖、生抽、蠔油1、先把蓮藕給準備好,它的選擇也是有技巧的,我們在買的時候,一定要選又細又長、顏色白淨的那種,更適合拿來涼拌...