首先食材就是鴨頭,配料如下:草果、豆蔻、辛夷、小茴香、香葉、蓽撥、丁香、當歸、花椒、甘草、白芷、香砂、玉果、草蔻、豆瓣醬、料酒,還有一個靈魂角色,幹辣椒...
牛油果辣子雞食材清單:雞腿,牛油果,辣椒,蔥薑蒜,花椒,鹽,澱粉,老抽,料酒烹飪步驟:- step1-在做辣子雞之前要先將食材和配料都準備好,其實都是平時常見的,準備起來也並不難...
起鍋燒油,將幹辣椒段,花椒,蒜瓣,一起放在鍋裡爆香,記得一定要加一小碗清水,而不能加熱水,因為油豆腐很會吸收汁水,清水可以很好的鎖住營養,這就是為什麼不能加熱水的原因,這是第2個秘訣...
菠菜的做法很多,今天分享一道菠菜的做法,和粉絲一起拌,春季的菠菜這樣吃,顏色翠綠有食慾,鮮嫩清新爽口,還不澀,做法簡單,切一切,拌一拌,一會兒就做好,一盤應季好菜...