現在的白酒市場可謂是“醬香酒大熱”,而勾兌可是醬香酒中最重要的一環,新酒跟老酒的勾調也是需要釀酒師去完美把握的,就像下面的2款醬香酒,就是完美把握了勾兌的比例,所以才會一上市,就會搶售一空...
有兩種方式可以採用:將1滴精油滴入1小匙(約5毫升)基礎油中,調和好後,將其抹在手腕內側、手肘彎曲處或耳後,24小時後,如果沒有出現過敏反應,便可用此精油調配屬於你自己的複方精油...
酒浸提:將茶葉用白酒、黃酒、酒尾等浸泡,然後過濾,獲得濃茶汁,然後再將茶汁與酒佐以白砂糖、檸檬酸、蜂蜜等調味劑進行勾兌...