在籠屜內鋪上幹屜布,放上糕乾瓶子,取米麵倒在甑子內攤開,用小薄板將攤開的米麵輕輕刮平,再在上面鋪上紅糖餡,將其餘的米麵倒在紅糖餡上,刮平後用光子壓在糕面上輕輕地前後移動幾下 ,以使糕面光潔平整...
今天就分享大家一個炸糖糕的做法還有技巧,掌握了這些,保證外酥裡軟、個個空心,不開裂不漏糖,非常的好吃,一起來看一下吧...
大碗里加一斤普通的中筋麵粉,5克白糖,白糖加不加都行,加糖也是讓面發的更快點,然後用化好的酵母水和麵,一邊加水一邊攪拌,和成軟一點的麵糰,想要烙出來的餅軟乎的不硬,和麵時就要軟一點...
這款小酥餅我用熟花生油和的油酥,效果相當不錯,做出來特別的香,而且外皮非常的酥脆,一掰就掉渣,用白糖熟芝麻做的糖餡非常棒,甜而不膩,非常適合老人孩子吃...
艾葉的做法很多,除了做青團還可以和麵粉或者糯米粉搭配做一些甜口味或者鹹口味的小煎餅,比如下面要給大家分享的這款用艾葉做的小甜品,清明前後,正是吃它的時候,多采些,拌一拌包上餡一煎,太解饞了...
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平時山藥多是用來炒菜或煮湯,今天用山藥分享一道超好吃的麵食,做法簡單,美味又解饞,大人孩子都愛吃,推薦朋友們試一下哦...