上湯焗龍蝦是一道廣東著名的傳統名菜,屬於粵菜之一,此菜以龍蝦為主料,配合自研的高湯一起調和,做出一道美味的海鮮大餐...
還記得小時候媽媽帶我去地裡挖葛根,我們那叫伯伯丁開學第一件事,義務勞動大家有沒有做過夏天到了,和夥伴們去河裡玩你在麥地裡睡過嗎...
伊秉綬的伊府麵屬於原始性創新,而安藤百福的泡麵起碼應該屬於整合創新...
還有一種麵食叫做糖醋面,是潮汕的特色食品,糖醋面多以鴨蛋黃製作,最大特點在於此面是以煎炒的方式烹飪的,煎制時火候得當,讓麵條成為金黃色的麵餅,佐以韭黃、糖和醋,有厚重的蛋香而又不油膩...