但它們不需要油餅脆,也不需要抹一整隻雞蛋在餅身上,在煎餅剛剛成形、還沒有揭離鏊子時,倒上攪拌好的炒雞蛋碎與切好的生韭菜,它們之間早已調拌好大豆油、十三香、雞精和鹽等調料,在攤在煎餅上的瞬間就噴發出令人流口水的奇香,這時候再將煎餅捲起來起鍋,...
外村位於順德容桂,這裡多數是原住民,民風淳樸,在這裡開店如果味道不好,很快就會被街坊淘汰,而這家店在這裡已經經營了三十六年,如今是第二代在掌舵,依然保持平靚正,附近許多街坊排長隊也要來他們家吃早餐,真的是天天爆滿,生意特別好...
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