由於嶺南氣候多溫熱潮溼,因此兩廣地區的人喜歡用它煲湯,以調理身體,對經常熬夜,生活不規律的朋友不妨試試這個湯,用到的食材有:雞骨草,有利溼退黃,清熱解毒再加上赤小豆健脾祛溼的作用,豬橫脷可以幫助消化,有祛肝火的作用,所以除了大人們可以常豬橫...
雞骨草還是粵菜常用的湯料,廣州的大小餐館,很多都會有雞骨草的湯水出售,其實這些湯水製作並不複雜,在家也能煲出美味靚湯,下面介紹兩款適合一般人群享用的時令靚湯:1雞骨草煲豬橫脷湯(約3人份)材料:雞骨草20克,豬橫脷1條,豬排骨300克,生薑...
3、準備一個煲湯的砂鍋,加入焯水好的豬骨、雞骨草、薏米、黃芪、芡實、扁豆、蜜棗一同放入鍋裡,加入適量的清水...
白葡萄酒番茄番茄中所含的維生素C9和白酒中的乙醇會在化學反應中破壞不同的化學鍵,產生的化學反應物不會被胃酸分解,使胃中的食物難以消化,引起胸悶的感覺...
將豬小肚、瘦肉、鮮車前草、薑片和料酒一同放入湯鍋中,大火煮沸後,中小火燉至熟爛,加入鹽、味精、胡椒粉、蔥段稍煮後即關火...