眾所周知，白酒有一定的食療作用。在中國傳統醫學中，用酒治療疾病或作為補腎的滋補品有著悠久的歷史。白酒不但與一些藥物不能同食，與某些食物、飲品也不能同時共進

晚上喝少量白酒可以促進血液迴圈，起到催眠作用。喝少量白酒可以刺激胃液和唾液的分泌，從而起到健胃止痛、利尿驅蟲的作用。適量飲用白酒有利於身體健康，但飲用時若與芳香食物同食食用，對人體危害較大。今天顧小靜整理了一下日常生活中經常被忽略的常識，免得後悔。

白鬍蘿蔔

酒精進入人體後，需要經過肝臟代謝，胡蘿蔔中含有的胡蘿蔔素只能透過肝臟轉化為維生素A。一起吃會增加肝臟負擔，容易導致肝臟中毒。

中國精神牛肉

牛肉甜而溫，補氣助火，白酒是溫品。搭配牛肉會火上澆油，容易引起牙齒髮炎。

甘蔗酒

糖有甜有甜有酸，酸了生火。麥芽糖，尤其是紅糖。酒是甜的，熱的，所以酒和糖不要搭配。如果長時間熱，對健康有害。

灰鬍桃

核桃熱，多吃幹火，白酒甜辣。容易引起血熱，輕度咳嗽，嚴重流鼻血。

白葡萄酒番茄

番茄中所含的維生素C9和白酒中的乙醇會在化學反應中破壞不同的化學鍵，產生的化學反應物不會被胃酸分解，使胃中的食物難以消化，引起胸悶的感覺。

白酒韭菜

古代有“喝白酒，吃生韭菜使人噁心”的說法，《飲膳正要》中有“韭菜不可與酒同食”等記載。長期吃生韭菜、喝白酒、吃血的人，要多注意出血性疾病患者。

白酒柿子

酒精能刺激胃腸蠕動，與柿子中的單寧酸反應生成柿子石，導致腸梗阻。

白酒海帶

海帶和白酒不能混用，因為海帶遇到白酒後會變硬，引起腸胃不適。

中國精神榴蓮

酒和榴蓮都是熱氣。糖尿病人如果一起吃，會造成血管堵塞，嚴重的血管爆炸，中風，要謹慎食用。正常健康的人也要避免兩者都吃。甚至出現過很多榴蓮用白酒吃死的案例，這個一定要處理好。

喝醉了容易喝醉的朋友們，記住以下解酒藥：

一、雞骨草排骨湯

配料：龍骨，一卷雞骨草，一把紅豆，一把薏米，兩個紅棗個，三個桂圓

練習：

用1。龍骨洗淨，與薑片一起放入冷水中煮沸，取出後漂洗。

2。將雞骨草等草藥洗淨，用水浸泡。

3。把所有的材料放在砂鍋裡兩個多小時。功效：和胃護肝，清熱利溼

二、醒酒茶

配料：決明子、陳皮、葛花、菊花

釀造方法：

一次取一袋放入杯中，用開水沖泡，3-10分鐘後趁熱飲用，反覆沖泡至顏色淡。

功效：清血疏肝，和胃理氣，能有效緩解因飲酒引起的頭痛、頭暈、胃痛、噁心、精神不佳等症狀。

備註：不適用於脾胃虛寒、脾虛洩瀉、低血壓患者。

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