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近20種柑橘競爭激烈,秋冬水果盛產供應充足,吃好果子的時候到了

由 媒體滾動 發表于 歷史2021-12-11

原標題:近20種柑橘競爭激烈,秋冬水果盛產供應充足,吃好果子的時候到了 來源:極目新聞

極目新聞首席記者 曹磊

攝影記者 李輝

融融暖意與晝夜溫差,讓更多本地時令果品開始進入盛產期。

多日來,極目新聞記者走訪瞭解到,在秋冬交替的時節裡,武漢水果市場上出現了將近20種柑橘同時打擂臺的場景,屬於當季的果品種類和產量都在日益豐盛,而大眾化的熱帶果品也逐步進入甩貨期,讓市民迎來了“吃果子”的最高性價比檔期。

近二十種柑橘齊入市加劇競爭

11月16日,在漢口京漢大道的一家連鎖水果大賣場裡,市民林女士面對滿眼的柑橘和橙子,一時不知道該如何下手。

“現在正是吃柑橘的時候,但是種類也太多了吧,這哪曉得挑哪種才好吃?”林女士說,賣場裡的各種柑、橘和橙子名目繁多,價格卻相差不大,隨便買一種又怕不甜不好吃。

極目新聞記者在現場細數了柑橘和橙子類水果,單這一家賣場裡,就有將近二十種。其中,柑類的果品就有皇帝柑、沃柑泉水柑、南非柑等,而橘類的品種則更多,包括了市民們吃得最多的砂糖橘、南豐桔、蜜廣橘、雲南蜜桔、東江蜜桔等。

橙子方面,除了剛上市不久的贛南臍橙、愛媛果凍橙,還有可可島橙、櫻桃橙、實建橙、雲南冰糖橙、南非橙、澳洲甜橙等。除了名目繁多以外,記者發現這將近二十多種柑、橘、橙在長相、大小方面確實相差不大,普通消費者想從外觀和手感上準備區分再選購併不容易。

秋冬時令果品進入盛產檔期

“從十月底開始,店裡就有各地的橙子、柑橘到貨上架,但我們自己也沒想到現在的柑橘、橙子種類越來越多。”在漢口崇仁路的一家水果專營店裡,一位導購員稱,11月中旬正是秋冬時令水果的盛產期,同一類水果的“兄弟姐妹”都開始集中上市,確實會讓人在挑選時無從下手。

除了柑橘和橙子類的水果琳琅滿目,其他時令水果也呈現出供應量充足、品種足夠豐富的態勢。

11月17日,極目新聞記者在漢口紅旗渠路的水果批發市場裡看到,各種柚子、香梨、石榴、冬棗、柿子等正當時令的果品佔據了各家商戶鋪面裡的主要區域。

一位主營雲南和廣西兩地果品的批發商稱,進入11月後,各地到貨的秋冬水果數量和種類都明顯變多,其中有一部分果品在8月底9月初就上市,但量少價高,現在果品進場量和出場量都在增多,供應充足,價格也在回落。

價效比不斷提升口感變更好

業內人士介紹,包括湖北武漢在內的全國各地水果產區在今年夏秋之交時,基本上保持了晴好天氣,光照充足,晝夜溫差不斷增大,為秋冬果品在11月初批次入市創造了積極條件,也讓市民有了更多時令好果子吃。

“最近半個月裡,水果產區的晝夜溫差都在加大,果實成熟的速度加快,採摘、運輸都更方便,貨源自然變得充足了。”本地一家水果連鎖賣場的負責人劉聰介紹,從現在到12月,隨著時令水果的品類不斷增多、數量持續增大,市民吃水果的價效比也會不斷提高。

此外,多位商戶也表示,儘管目前的柑橘、橙子、柚子等秋冬果品上市量很大,但包括砂糖橘、醜橘、果凍橙、不知火等大部分市民喜歡吃的水果,實際都還沒有達到口感最好的時候,價格相對也不算特別便宜。按照規律,隨著氣溫進一步降低,水果的糖分蓄積持續增多,進入12月後的時令果品會在甜度、口感等方面更勝一籌。

同時,12月至來年1月之間,湖北省內的更優質柑橘類果品也會集中入市,屆時市民的果籃子將進一步得到補充,價格也會更實惠。

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