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春節飲食解膩食療方法

由 太陽上的 發表于 健康2021-12-08

昨天給大家分享了養胃、消積、健脾讓人吃多不肥胖的食療妙法,今天同樣給大家說說解膩的方法,畢竟春節是一個“多吃多喝”的假期,尤其是各種肉蛋白鋪天蓋地,看久了自然食不知味,而有了這些小方法,那麼就可以放心的去做一個開心的吃貨!

白蘿蔔

一、蘿蔔消積下氣除油膩。和前面一樣,白蘿蔔不單單可以阻止脂肪吸收,還是清除腸道垃圾的精品,更何況“冬吃蘿蔔夏吃薑”,春節正是“瑞雪兆豐年”之時,因此白蘿蔔更加應季節,更加合適用來解油膩,最好是醋制蘿蔔條,酸甜可口!

二、木瓜和胃化溼兼解膩。木瓜具有和胃化溼之功,在祖國醫學上,溼氣多了就會感覺噁心、煩膩,而且肉蛋白在中醫上叫做“血肉之品”,有“厚味”的說法,多吃“厚味”必然就溼氣重,因此和胃化溼是可以解除膩氣的!除此之外,對於女性,木瓜還可以疏肝、養肝、豐胸,用木瓜燉花生是不錯的選擇。臨床醫學證明,木瓜含有一種木瓜酵素,可以分解蛋白質、糖類,更可以分解脂肪以達到去除贅肉,縮小肥大細胞,促進新陳代謝之功!

木瓜

三、蘋果溫胃消脂肪。對於怕寒的朋友,那麼蘋果是個很不錯的選擇。蘋果性溫,不單單可以健脾胃,還可以幫助消化、排出脂肪,脾胃好了、脂肪消了,這樣膩氣自然就沒有了!值得注意的是,蘋果最好不要整個吃完,不然很容易吃蘋果就吃飽了,而且最好是青蘋果!

四、山楂麥芽耗脂肪。山楂麥芽含有特別高的粗纖維,可以促進腸蠕動,這樣一來腸胃排空速度增加,那麼胃口自然就來。山楂還能促進脂肪分解,起到消食積、助消化作用,在消化肉類方面功效尤其顯著,可以試著和“麥芽”“谷芽”“神曲”一起搭配煮水喝,這樣對身體的脂肪會消解的更加快。

葡萄乾

五、幹葡萄解膩好幫手。很多人想不到葡萄乾這種食物,實際上小小的葡萄乾卻是減肥的好食物,它含有充足的鈣鐵等營養礦物質,解膩而不傷身子,很適合身材瘦弱的小夥伴,當然由於有著消除脂肪、保護肝臟的功效,因此肥胖人士也可以用來減肥,它可是瘦身、胖身又解膩的三重效應。

六、酸梅湯是健脾解膩的好湯。記得夏天喝的解暑食療湯——酸梅湯,是一個解暑的好湯,但是其中的緣故是因為暑溼夾雜,而酸梅湯具有滋陰解暑、祛溼健脾之功,因此也是解膩的好東西。其製作原料非常簡單,主要有烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖,想要解膩的朋友不防試一試親手做做。

酸梅湯

解膩的東西還有很多,比如超市的零食陳皮、佛手梅,甚至吃點涼拌菜也可以解膩,只不過涼拌菜大多放了辣椒,那樣容易上火,在這裡小編就不建議大家用了。

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