千萬別再給寶寶吃，超市買來的速凍魚丸了！

你有沒有發現，速凍魚丸煮完後會比原先大上2倍多！其實是裡面澱粉太多膨脹了，如果寶寶吃了太多澱粉，很容易肥胖。

再看看配料表，你會看到像穀氨酸鈉、焦磷酸鈉、檸檬酸鉀這樣的新增劑、調味劑和防腐劑。

既然外面買不到適合寶寶的魚丸，那就自己做吧！

我最後選了龍利魚來做，因為它基本無刺，口感也比較鮮嫩。DHA含量和鱈魚比，差不了太多，但價格能低一半多呢！

而且做做也很簡單，像這道魚丸，我1分鐘就做了10個。

做好的魚丸，平時可以冷凍儲存2周，隨吃隨取，煮湯煮麵都很不錯。

寶寶魚丸 參考月齡：12M+

準備食材：番茄： 1個，玉米粒：10克，龍利魚：100克

1。

去腥後的龍利魚倒入絞肉機，攪打成泥。

2。魚泥盛入大碗，再倒入去衣剁碎後的玉米粒末，順時針攪拌均勻上勁。

3。鍋中放適量清水，將攪拌好的魚泥用虎口擠出圓形，並用勺子勺入清水。魚丸入鍋後開小火煮至魚丸浮起。

»煮熟的魚丸再倒入涼白開中過涼，魚丸會更加有彈性。

4。另起鍋刷油，倒入切好的番茄丁翻炒至出汁。

5。倒入適量清水煮至沸騰。

6。再將番茄湯底倒入煮好的魚丸中，番茄魚丸就完成啦。

»媽媽們可以根據寶寶喜好放一些蔬菜哦~

製作要點

● 玉米粒煮熟去衣剁碎，有助於寶寶消化。

● 攪拌魚泥時，順時針攪拌上勁。

●配菜可以根據寶寶喜好新增。

● 愛吃味道的大寶寶可以給添點調味的輔料，克數不固定。

TAG: 魚丸寶寶倒入番茄攪拌