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減肥學我這麼吃,頓頓吃肉,16天瘦了6.2斤,不節食不運動

由 零落的美食生活 發表于 美食2021-04-16

減肥學我這麼吃,頓頓吃肉,16天瘦了6.2斤,不節食不運動,超有效!天氣轉熱,我家就饞這道菜,清爽開胃,低脂營養,好吃得流口水,快試試吧!

小夥伴們好,我是零落,唯有美食與愛不可辜負!3月不減肥,5月徒傷悲,今天是我減肥的第16天,給小夥伴們彙報下成果吧。16天前,我還是一個體重3位數的吃貨,16天后,我已經是一個體重2位數的吃貨啦!是的,雖然我在減肥,但我依然是一個吃貨。我的減肥方法很簡單,頓頓吃肉和蔬菜就成,減肥還解饞,16天瘦了6。2斤,不節食不運動,輕鬆瘦!這個減肥方法超級有效,小夥伴們趕緊試試~今天這道【香辣口水雞】就是我減肥期間吃的菜(減肥別吃雞皮),清爽開胃,低脂營養,而且超級好吃!天氣轉熱,我家就饞這道菜,隔三岔五就想吃~

【香辣口水雞】的具體做法:

食材:

土雞1/4只

調料:

老薑2片,大蔥0。5顆,料酒1匙勺

佐料:

老薑2片,大蒜6瓣,生抽15毫升,香醋10毫升,鹽1小勺,油潑辣子1大勺,香油1小勺,藤椒油1小勺,白芝麻1小勺,蔥花2勺

做法:

1、準備食材:土雞,老薑,大蔥;土雞宰殺後,清洗乾淨,老薑切片,大蔥切段;如果是在市場上買的土雞,可以請店家宰殺;

2、鍋裡放入土雞、2片薑片、大蔥段,倒入料酒,再倒入淹沒過土雞的清水;蓋上蓋子,大火燒開後,繼續用中火煮15分鐘;最後關火燜上10分鐘(不要揭開蓋子);

3、煮雞肉的時候,準備佐料:2片老薑、大蒜清洗乾淨,切碎後倒進一個碗裡,再調入溫開水,靜置片刻;姜蒜用溫開水浸泡可以激發出香味,不要省略;

4、土雞撈出,用提前準備好的冰水浸泡10分鐘;雞肉用冰水冰過後,口感更爽嫩Q彈;

減肥學我這麼吃,頓頓吃肉,16天瘦了6.2斤,不節食不運動

5、另外準備一個小碗:調入生抽、香醋、鹽、油潑辣子、香油、藤椒油、白芝麻、適量姜蒜水,用勺子攪拌均勻;因為我準備的是減肥餐,沒有用白糖調味,不需要減肥的小夥伴,可以在佐料里加半勺白糖;

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6、雞肉取出,斬塊,碼進盤子裡;

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7、淋上第5步準備好的佐料,撒上蔥花;

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8、清爽開胃、低脂營養還特別好吃的【香辣口水雞】就做好啦,小夥伴們趕緊試試吧~

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小貼士:

1、雞肉不要煮太久,筷子一插就透即可,煮久了口感會變柴;雞肉用冰水冰過後,口感更爽嫩Q彈;

2、佐料可根據個人喜好調整;

3、姜蒜用溫開水浸泡可以激發出香味,不要省略;

4、因為我準備的是減肥餐,沒有用白糖調味,不需要減肥的小夥伴,可以在佐料里加半勺白糖,吃起來更鮮美;

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