試想一下,在北京王府井逛街溜達後,拖著疲憊的身體,走進一下香氣四溢的火鍋店,咕嘟咕嘟的小火鍋裡、肥肉相間的羊肉片,新鮮的蔬菜和水果,自制鮮美果汁……這一餐會不會太過誘人。真的,男女老少再難調的眾口,在火鍋面前都能分分鐘搞定。
沒錯,漫火鍋,日式裝修,環境清幽,亭臺樓閣相間,燈光優雅撩人。在這裡卸下疲憊,放鬆心情,準備好美美地慰勞一下自己的味蕾吧。
湯底頗有特色,除了鮮美菌湯鍋底,番茄鍋底,花膠鍋底,還有一種深海黃魚鍋底令人慾罷不能。慢火細烹,口味獨特。
雪花肥牛,顏值與美味同時存在,紋理細膩,肥肉相間,紅白養眼,起起落落撈出來,裹上蘸料送進嘴裡,香氣瀰漫,幸福感飆升!
現摘鮮木耳,原生態太新鮮。木耳最有意思,長在木樁上連盤端出,特別罕見,所謂新鮮莫不過如此吧。記得還是自己動手摘下來試試。體驗一下餐桌採摘的感覺。
心形的蝦滑很新鮮,入口Q彈,肉質鮮美。一口一個,湯汁在嘴裡彌散,嗯,是幸福的感覺。
餐廳提供自制的各種飲料,山楂飲開胃爽口,楊枝甘露清甜怡人,是隻有這裡才有的獨一無二的味道哦。總之如果想吃與眾不同的小火鍋,漫火鍋,值得一試!
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