青椒牛肉粒
準備食材
牛排、青椒、蔥節、鮮姜、大蒜
鹽、黑胡椒粉、花椒粒、油
具體步驟
將菲力牛排切成粒
蔥薑蒜切成碎,青椒切成丁
熱鍋涼油,放入適量的植物油
丟幾粒花椒爆香
將切好的牛肉丁放入翻炒
待牛肉丁變色時
放入蔥薑蒜碎翻炒幾下
放入青椒丁翻炒,待肉丁七成熟時
放入適量的黑胡椒粉
最後放入鹽翻炒幾下就可以出鍋了
盛到容器內
飄著黑胡椒牛排味道的牛肉粒香極啦
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