南瓜臘腸燜飯

的準備材料：南瓜，臘腸，玉米粒，大米，生抽，老抽，鹽

首先，南瓜洗乾淨，去皮，切塊。臘腸切片。大米淘洗乾淨，備用。玉米粒提前泡一下。

然後，大米放到電飯鍋中，倒入適量的清水，放入老抽，生抽和少量的鹽。

最後，倒入南瓜，玉米粒，蓋鍋蓋，正常蒸米飯時間蒸熟，稍微燜一下即可。

土豆臘肉燜飯

的準備材料：土豆，臘肉，玉米粒，蔥蒜，鹽，生抽，老抽，大米，蠔油，香油

首先，土豆洗乾淨，去皮，切塊。臘肉切塊。玉米粒提前泡一下，大米淘洗乾淨，蒸熟備用。

然後，米飯中加入生抽，老抽，蠔油和香油，攪拌均勻。鍋中倒油，油熱之後，蔥蒜爆香，倒入臘肉，加點生抽和鹽，翻炒均勻，倒入土豆和玉米粒，繼續翻炒。

最後，米飯放入高壓鍋中，炒好的菜放在上面，加入適量的清水，大火煮開後，蓋鍋蓋，壓半小時左右即可。

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