夏季，沉醉在朝天的詩意山水！

奇山秀水、傳統鄉宴、花間美宿都備齊了！

夏季的熱浪陣陣

是時候去朝天尋找清涼啦！

朝天 好耍

棧道之都 養生朝天

明月峽

打通秦嶺，修建蜀道

明月峽集古今六道於一峽

這一跨世紀工程

影響了四川乃至中國數千年

明月峽古棧道被納入劍門蜀道遺址

是第六批全國重點文物保護單位之一

被美譽為“中國交通曆史博物館”

著一襲漢服漫步棧道

想當年金戈鐵馬抵禦外敵之氣勢

於綠意蔥蘢中穿行

看今日多樣地質形成絕美之峽谷

龍門閣

“滑石欹誰鑿，浮樑嫋相拄”

杜甫過此寫下傳唱千古的名句

龍門閣是古金牛道上最著名的棧閣之一

天然生成的石徑、石穴、石亭、石門

縱橫交錯，神韻萬千

雪溪洞內石鐘乳姿態各異、巧奪天工

代代相傳的神話故事更添奇幻色彩

曾家山

曾家山地質景觀獨特

享有“溶洞王國”“石林洞鄉”之美稱

境內川洞庵、石筍坪、吊灘河等景點

奇特的喀斯特地貌頗為壯觀

讓人嘖嘖稱歎，流連忘返

森林覆蓋率74%，年均氣溫僅12℃

優渥的氣候條件吸引著八方來客

水磨溝

深山秘境水磨溝

集溶洞、峰叢、峽谷、草甸、瀑布

石崖等自然景觀於一體

更有望遠山雲海日出

鴛鴦池森林公園

羊木油菜花田

兩河口花海田園等

眾多美景等你來發現

朝天 美食

綠色山珍 健康美味

十大碗

五葷五素，十全十美

一桌十大碗鄉村宴吃的不僅是美食

更是濃厚的鄉愁

和新時代老百姓的幸福生活

葷素搭配，營養均衡

帶給你純正的山間鄉味

鼎鍋燉臘肉

猛烈的炭火炙烤著鐵鼎鍋

一鍋肉湯咕嘟咕嘟地翻滾

臘肉的香氣四散開來

這就是新晉網紅、朝天傳統美食

鼎鍋燉臘肉

精選曾家山糧食餵養跑山豬

手藝人手工製作、柏枝慢燻的臘肉

搭配豆腐、幹豇豆或蘿蔔乾

鹹香四溢、肥瘦適中

讓人慾罷不能

曾家山臘肉

臘肉是川渝地區飯桌上離不開的經典

而曾家山的臘肉更是精品

選用新鮮豬肉加上多種香料

經風乾或熏製而成

色澤紅亮、香味濃郁

讓人讚不絕口

中子麻辣雞

中子麻辣雞在川陝甘一帶非常有名

精選本地土雞

肌肉質地結實，口感較好

用肉桂、草果等多種香料加工至熟

涼後加入花椒、辣椒油等調料調拌而成

中子麻辣雞口感重麻重辣

麻中有辣，辣中又有淡淡的回香

雞肉色澤鮮亮

肉質脆嫩有嚼勁兒

柴火雞

在曾家山宜人的氣候中

自由長大的跑山雞

肉質緊實、嫩滑

姜、蒜、料酒、香料、秘製辣油……

讓每一塊雞肉都被充分醃製

保證在下鍋前

處於新鮮和入味的交接點

柴火灶的特點受熱面更大、更均勻

雞肉在滾燙的熱油快速斷生

鎖住新鮮，融進美味

辣子雞

“辣妹子從小辣不怕，

辣妹子長大不怕辣。”

來了川北，怎麼能不吃辣

高山土雞遇見嗆香小辣椒

七盤關辣子雞焦麻香辣、油而不膩

一塊雞肉下肚，再配上一口饅頭

這滋味，絕了！

涼拌豆腐乾

曾家山年均日照212天

既有南方的溼潤氣候特點

又有北方爽朗的氣候特徵

一年生黃豆，豆香濃郁、口感醇厚

做出的豆腐乾彈牙勁道

帶有輕微煙燻味

拌上秘製辣椒油

豆腐乾更香、更有味

一口豆腐乾一口飯

好吃到根本停不下來

泡兒餅

每年初夏

泡兒（野草莓）長滿曾家山的山坡

一顆顆小果果泯泯甜

做成泡兒餅也非常美味

口感軟糯，味道酸甜

是開胃小甜點沒錯了

核桃餅

朝天是遠近聞名的的“中國核桃之鄉”

朝天核桃是“國家地理標誌保護產品”

被列為“廣元七絕”之一

個大、皮薄、籽粒飽滿

色澤深淺適度、香味濃郁可口

朝天核桃餅外皮金黃誘人，酥脆焦香

內裡鬆軟可口，回味無窮

是到朝天必打卡的名小吃

肉“和尚”

肉“和尚”也被朝天人叫作“朝天肉夾饃”

選用上好的臘肉

切片煎去多餘油脂

兩面裹上面糊

放在鍋中煎成兩面金黃

最後放上蔥花鹽巴調味

臘肉香和麵餅香交織在一塊

滿口酥脆、肉香四溢

洋芋顆顆乾飯

口感綿密的土豆粒

顆粒分明的白米飯

加上豬油一翻炒

香氣撲鼻

直叫人垂涎三尺

朝天 民宿

給你整夜無憂安眠

雲

頂美宿

雲頂美宿依山頂傍滑雪場而建

在高山雲霧間建起了木屋別墅區

在葳蕤星光中入睡

在雲海日出中醒來，絕美！

布穀布穀

“日出鳴布穀、月來抱山居”

布穀布穀生態康養谷配套設施齊全

很適合全家出行，享相聚時光

屋後的67000㎡山坡上

種植了海棠、牡丹、桂花、櫻花、

月季、丁香、玫瑰等60餘個品種

一年四季 花海飄香

雨田山莊

院落整潔，瓜果飄香

可在茶水室聊天娛樂

可在院子裡曬太陽看風景

可品嚐地道曾家山菜餚

可在溫馨舒適的房間枕著星光入眠

這就是雨田山莊

憇心居、康棲林舍、響水寨、

畔雲簡舍、老林山莊、林家壩山莊。。。

一間間山間美舍與自然共存

等你來邂逅雲、風、雨、朝霧、晚霞

朝天的夏季

風裡透著清涼

夾帶著山間的植物清香

嘴角眉梢的笑意

是送你的禮物

來朝天擁抱大自然吧！

綜合整理自：朝天文旅

● 歪？請問是小熊貓的快樂星球嗎？

● 甜美而童真的夏天，需要一場親子游！

● 五彩斑斕的綠？這裡的草原夏季美出新高度！

● 把畢棚溝揉進歌裡，奏響山湖夏色

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TAG: 朝天曾家山臘肉布穀口感