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一道好吃的家常菜《土豆燉豆角》的簡單做法

由 程加柒 發表于 美食2021-07-25

豆角是一種常見的蔬菜,含有豐富的營養價值。土豆燉豆角的主要食材:土豆、豆角、姜、蔥等食材製作而成,味道鮮美,是人們日常生活中的一道家常菜。

土豆燉豆角

食材

土豆 2個

豆角 300g

姜 兩小片

蔥 適量

八角 少許

蒜 適量

鹽 少許

味精 少許

醬油 適量

方法/步驟

1、首先先準備好需要的主要食材:土豆、豆角、蔥、姜、蒜和需要的調料,把土豆洗乾淨,去皮,把豆角洗乾淨備用。

土豆

豆角

土豆、豆角

蔥花、薑片、蒜瓣、八角

2、然後把土豆切成小塊,豆角掰成段,蔥切成蔥花備用。

一道好吃的家常菜《土豆燉豆角》的簡單做法

土豆塊

一道好吃的家常菜《土豆燉豆角》的簡單做法

掰好的豆角

3、鍋中倒入少量的油,把準備好的蔥、姜、蒜、八角放入鍋中炒香,然後倒入一碗涼水,再把豆角放入鍋中,進行燉。

一道好吃的家常菜《土豆燉豆角》的簡單做法

炒香的蔥花、姜、蒜、

一道好吃的家常菜《土豆燉豆角》的簡單做法

燉豆角

4、最後,豆角燉得差不多後,再把切好的土豆塊放入鍋中,一起進行燉,燉好後放入準備好的調料,進行調味,一道味道鮮美的土豆燉豆角就做好了!

一道好吃的家常菜《土豆燉豆角》的簡單做法

燉土豆、豆角

一道好吃的家常菜《土豆燉豆角》的簡單做法

土豆燉豆角

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程加柒

TAG: 豆角土豆食材鍋中放入