今天正好家裡買了點豌豆,孩子也喜歡吃,那我就繼續我的廚師工作。
首先把豌豆洗乾淨,
然後用剪刀把豌豆的蒂把剪掉
,然後盛入盤子備用
,再就是山東炒菜三件套:蔥薑蒜,再切點二師兄肉肉
,然後起鍋燒油放入三件套爆香,放點耗油繼續翻炒,
然後放入豌豆翻炒,放點醋(去除豌豆的豆腥味)
,然後放點十三香和食鹽,倒點水蓋蓋悶二十分鐘,
一份完美的炒豌豆就出鍋了
。
我在炒第二個菜的時候孩子就把豌豆吃的就剩盤子和湯了
,我都沒嚐嚐什麼味道就沒有了[流淚]
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