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第一次吃槐花,就愛上了這個味道......

由 攀登者LRC 發表于 美食2021-07-24

天然健康的食物已經成為了當下人最看重的一點,眼下正是洋槐盛開的時節,公園裡、道路邊,到處都瀰漫著洋槐花兒的清香,槐花的口感香甜,營養豐富,還有抗菌消炎、降血壓降血脂的功效,是可遇不可求的美食。最愛它那迷人的清香,今天我們分享一些家常吃法,口口生香。抓住春天的尾巴趕緊給自己安排一頓吧,錯過就要等明年啦!

農村的街道上到處長滿了槐樹,每到五一期間槐花就開了,看著滿樹的白話是多麼聖潔,將它們打落下來用清水淘洗乾淨,並將它用生面粉包裹起來放到鍋裡蒸一下。

最後將小磨香油和味精、十三香、雞精、韭菜、五香粉等等調料撒入蒸鍋裡的槐花,將鍋裡倒入香油將所有準備好的調料放入鍋裡炒一下。即可享用。

TAG: 槐花鍋裡洋槐調料香油