上週末,跟媽媽一起摘了一些槐花,都說槐花配雞蛋煎著好吃,今天與兒子一起試試,順便拍些照片,還能交兒子勞動節勞動的照片了。
挑揀槐花去雜,淨水沖洗三次,兌麵粉,食鹽,雞精味精和水適量,打3個雞蛋攪拌,電餅鐺放少量油,攤餅,5分鐘左右出鍋,完美。
我和兒子都吃了2張餅,好吃!
備料
攪拌均勻
攤餅
出鍋
好吃
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