漳州美食嘮一嘮，假如只讓你挑兩種，你會怎麼選呢？

上次給大家推薦了幾道福建莆田的特色美食，很多小夥伴都和言知說，自己家鄉這邊也有很多特色小吃，可是就是沒什麼人知道。

特別是現在一些西式美食，像韓料、日料、義大利菜等的大受歡迎，更讓傳統菜變得無人問津了。

所以，今天我們就來聽聽小夥伴們給言知推薦的幾款“漳州美食”吧，相信你們在瞭解後，也會和言知一樣，恨不得都吃上一遍！

但是，如果說只能挑上兩種，哪一款才是你的最愛呢？

一說到異地旅遊，

應該很多小夥伴都會先選上一些較為清淡的吃食，

這樣不僅可以緩解旅途的疲勞，也更快速地適應當地的口味嘛！所以到了漳州不妨試試

“生燙”或是“當歸鴨面線”

這樣湯水比較多的食物。

“生燙”

在漳州差不多24小時都能在街上吃到，不管是當做早餐還是夜宵來吃都很不錯！而

“當歸鴨面線”

呢，

就不用多說了，香醇的湯汁和白麵線的結合，美美地吃上一份，

你會不會喜歡呢？

當然，

“手抓面”

也是不容錯過的一道漳州美食，和我們以前吃到的面，不管是外觀上還是味道上都帶著比較“有特色”的一面，

豐富而獨特的醬料，加上蒸丸、炸肉、豆乾等配料，不管你是喜歡卷狀，還是剪成小塊來吃，

總有一種你喜歡的方式！

再來，就是小夥伴們強烈推薦的

“貓仔粥”

了，這道熱乎乎、香噴噴傳統小吃，在漳州還是很受歡迎的，畢竟作為一個“魚米之鄉”，海鮮相關的美食當然就少不了。

而這道“貓仔粥”味道鮮美又養胃，從很早之前的味道，演變創新至今，味道也越來越適合大眾，湯清色潤，脆軟利口！

而

“豆花粉絲”

就更有當地特色了，在聽到名字的時候，你可能就會十分好奇，

平時嫩滑香甜的豆花加上粉絲？這是該個什麼樣組合呢？也太奇怪了吧？

但是當你吃到的時候，說不定就真的放不下了哦！

在漳州，每天清晨開始，大大小小的豆花粉絲店都開始忙碌了，

香濃豐富的滷料加上獨特的鹹豆花提味，口感潤滑又帶著一點Q彈，

說不定很對你胃口哦！

當然了，吃過各種美食之後，再來上一份

“四果湯”

才是最爽快的事情，

雖然說這道甜品在夏天更常見，

但是在不得不說，就算咱們在冬天，誰還不想來上一份“中式冰淇淋”解解膩呢？

酸酸甜甜的水果，加上仙草凍和木薯粉做的阿達子、綠豆、銀耳等配料，

不止是好吃解膩又養顏解渴，最重要的是，幾乎每家店的“四果湯”你都能吃到不一樣的“料”，反正作為甜食控的小夥伴是不會錯過的了！

其實大家都知道，漳州美食可不止這些，除了我們上面說到的這5種，

還有石碼肉粽、石碼五香、漳州幹拌麵、雞卷、菜粿、麻油雞、炸醋肉等，

最主要的還是實惠量足啊！反正就單單這樣看，言知是很想要到漳州大吃一頓才行了！小夥伴們想不想呢？

那麼今天言知就和大家分享到這裡了，而這5種漳州美食有沒有你喜歡的一款呢？

如果真要你挑出兩種最喜歡的，你會選哪一個呢？

喜歡的小夥伴快來留言和大家一起分享吧！

除特別標註以外，本文圖片均來源於網路

如果你喜歡這篇內容，歡迎轉發到朋友圈

轉載請到後臺聯絡【言知】，按要求操作

點選關注我，會有更多有趣的內容更新哦

言 | 知 | 美 | 食 | 日 | 記

TAG: 漳州小夥伴美食言知豆花