到內蒙古只吃“烤肉”不過癮？那這5種蒙古美食，你吃過沒？

我們都知道，內蒙古因為地理環境和氣候的影響，當地的飲食大多以抗寒抗餓這種型別為主，

就比方說管飽又方便儲存的麵食，還有肉質鮮美的牛羊肉，想想那烤得油滋滋的烤全羊，

是不是都流口水了？

很多小夥伴都說，

內蒙古是“肉食吃貨們”一定要去的地方，不說下館子，就是街上的烤肉店都不少。

但是，到了這裡，單單吃肉肯定是不夠的，所以今天，我們分享這5種內蒙古特色美食，看看你都吃過了嗎？

第一種內蒙古特色美食，言知要提到的是

“酪蛋子”

，這個名字不知道大家熟不熟悉，

但說到“硬質乳酪”大家應該就會眼睛一亮了吧。

在中國北方呢，很多小夥伴還是挺喜歡吃奶製品的，所以這個也不算是少見了。

記得以前還在讀書的時候，就有蒙古同學每次回家都會給我們宿舍的幾個小夥伴帶回這個當零食，

既然到了這裡，你不妨也帶點回家當伴手禮吧！

而第二種言知要和大家分享的，則是

“馬奶酒”

這道內蒙古特色美食了，馬奶酒大家應該也是聽過的，這可是相當於烤全羊一樣出名的內蒙古代表性食物了，

至於它驅寒健胃的功效我們就不說了。

喝起來呢，有點酸甜又帶著奶味的滑膩口感，第一次試的話，給人的覺得還是很奇特的。

而且這種酒喝起來也不會上頭，對身體好，又能加咖啡或者加果汁調製，所以來到內蒙古大家可不能錯過了哦！

再來呢，咱們就說說

“蒙古餡餅”

吧，這道美食在外觀看起來很普通，和我們平時在街上吃的餡餅差不多，而它

最大的特點就是麵皮很薄，餡料很充足。吃的時候用筷子破開餅皮，裡面羊肉或者牛肉餡的香味馬上就溢位來了，

簡直是不能再誘人了！

而除了

“蒙古餡餅”

之外，言知還想到了另一個外觀看起來很像肉夾饃的

“對夾”

。說起來，也確實是燒餅的一種，

酥脆金黃的麵餅，加上當地獨特的燻肉，味道美極了，

不知道你有沒有吃過呢？

最後呢，就到了言知最愛吃的一道內蒙古特色美食

“奶豆腐”

了，說起這個“奶豆腐”它的蒙古語也被叫做“胡乳達”，

如果是厚厚的“奶豆腐”就會奶香味很重，吃起來軟軟的，

對於奶製品愛好者來說，一定都是再喜歡不過的了！

當然，不能說這些內蒙古特色美食我們每一個人都會喜歡，畢竟眾口難調嘛，

但是喜歡嘗試的小夥伴不妨都試試哦！說不定就碰到了一種你最愛的口味也說不定呢？

那麼，今天言知帶給大家的這5種美食，小夥伴們都有沒有試過呢？

或者是曾經吃過的哪一款最讓你難忘的？快來和小夥伴們分享一下吧！

除特別標註以外，本文圖片均來源於網路

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